Arjen piristykseksi
1999 Chateau Réveillon 39,50 mk
"Pikku-chateau" -viinien perinne heräsi jälleen henkiin Suomessa. Chateau Réveillon ostettiin astiatavarana Ranskan Corbiéresista ja pullotettiin Primalcon tehtailla Rajamäellä. Kuin silloin ennen, 1980-luvulla viiniharrastuksensa aloittanut oitis muistelee.
Astiaviinit tuotiin yleensä Bordeauxista. Hintatason noustua astiaviinit joudutaan hankkimaan aatelismantujen sijaan eteläisestä Ranskasta. Myös Havistran taideviinien ideaa muutettiin samasta syystä: Ranskassa oli vaikea pysytellä jatkuvan hintainflaation vuoksi.
"Pikku-chateau" -ajattelutapa levisi alunperin Suomeen länsinaapurista. Periaatteessahan hyvää viiniä ei bulkkina juurikaan kaupata. Poikkeuksia ovat vain suurimmat ostajat, brittiläiset marketketjut ja pohjoismaiset monopoliyhtiöt. Ne pystyvät hankkimaan halpoja, mutta laadukkaita eriä ja myymään pullotteet kunnon hinta/laatu -suhteella. Alko ei tosin enää pullota EU:n kilpailusäädösten takia. Tehtävä on jäänyt Havistralle.
1999 Chateau Reveillon on väriltään punainen ja hieman kehittynyt. Pistävä tuoksu vaikuttaa kemialliselta, mutta se ei juurikaan häiritse. Keskitäyteläinen, kevyen notkea maku on tuoksua parempi. Viinissä on mukavat hapot, mutta se on myös suomalaiseen makuun helposti juotava.
Perinne elää periaatteidensa mukaisesti. Itse asiassa Réveillon on parempi ostos kuin Havistran liki kymppiä kalliimpi Chateau de Saint-Preignan. Viiniä voisi kokeilla suomalaisten perinneruokien kanssa, esimerkiksi maksakastikkeen tai lihapullien kera. Lasillinen viiniä piristää arkista ateriaa kummasti.
(Teksti: Pekka Suorsa)
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:24
IL: Turmahissiin puristunut mies virui kuolleena tuntien ajan – työkaverit soittivat kännykkään, joka soi hississä kenenkään vastaamatta
-
22:21
Jukka Rautakorpi ei nähnyt suuria eroja tylystä tappiosta huolimatta – CHL sai kehut: "On löytänyt paikkansa"
-
22:19
Kärpät dramaattisten vaiheiden jälkeen jatkoon CHL:ssä – "Meillä oli vähän häviämisen pelkoa"
-
22:03
Laulajatähti lopetti juomisen sekoiltuaan Draken syntymäpäivillä – "Se krapula kesti niin pitkään"
-
22:03
Ampiainen pisti allergista Saria suuhun bussimatkalla, kuljettajan toiminta järkytti: "Haluan, ettei kenenkään tarvitse pelätä bussissa – ettei häntä auteta"
-
22:03
"Pöydän korkuinen" ja 60-kiloinen koira hyökkäili ohikulkevien koirien kimppuun Salossa – yritti käydä kiinni myös ihmiseen
-
21:51
Tosielämän karhukopla teki täsmäiskun: Tämä karvainen törkypoppoo tunkeutui autoon ja pisti poskeensa 49 patukkaa suklaata
-
21:45
Kimi Räikköseltä välitön kuitti Sebastian Vettelin kysymykseen – Jäämiehen heitto sai molemmat repeämään nauruun
-
21:41
Trump sanoo tukevansa Saudi-Arabiaa, vaikka kruununprinssi olisikin tiennyt toimittajan murhasta– "Ehkä hän tiesi, ehkä ei"
-
21:35
Valepsykiatri ehti harjoittaa ammattia yli 22 vuotta – huijauksen seurauksena tuhansien kollegojen taustat tarkistetaan
-
21:28
Viime hetkien ratkaisu! Kärpiltä urhoollinen taistelu CHL:n jatkopaikkaan
-
21:24
Lamborghini vahvistaa: Huracanin ja Aventadorin seuraajat ovat ladattavia hybridejä – karmeat hevosvoimat!
-
21:18
Mikä ryöpytys! Tapparan taival päättyi tylysti CHL:ssä
-
21:17
Sade voi tuoda Kalifornian paloalueelle helpotusta, mutta myös kaamean ongelman – "Taas yksi uhka, jonka kanssa heidän on kamppailtava"
-
21:00
Salkkarit-hahmo on saanut tarpeekseen – tekee tuhoisan päätöksen!
-
20:57
Pelastakaa Lapset: Suomessa elää yli 100 000 lasta köyhissä perheissä – "Työttömyys voi saattaa perheet pulaan"
-
20:56
Järkyttyneen vanhemman varoitus: Lapsi latasi "soita joulupukille" -sovelluksen – pukki uhkasikin tappaa
-
20:48
Nämä kunnat ovat korottaneet veroprosenttiaan eniten viimeisten 20 vuoden aikana – Keskituloinen maksaa kunnallisveroa 7500 euroa vuodessa
-
20:32
Kärpille painajaismainen toisen erän alku CHL:n pudotuspeleissä – jatkopaikka kiven alla
-
20:30
Espanja ei aio hyväksyä brexit-sopimusta sunnuntaina, jos Gibraltarin tulevaisuudesta ei tule siihen erityistä mainintaa
-
Lataa lisää