Amira Khalifan kassi:
- lampaan sisäfilettä - riisinuudelia - cashew-pähkinöitä - suppilovahveroita - avokado - kukkakaali - capriksia - mustikoita
Aki Wahlmanin ja Amira Khalifan menu:
Lampaan sisäfilettä kolmella tavalla
20 g cashew-pähkinöitä 5 basilikan lehteä 10 kaprista 2 valkosipulin kynttä
Sekoita kaikki aineet ja levitä kypsennetyn fileen pintaan. Kuivata kuumasssa uunissa 2 min.
Vaahtopaistettua lampaanfilettä
20 g voita 1 timjamin oksa 2 valkosipulin kynttä
Mausta file suolalla ja paista voissa yrttien sekä valkosipulin kanssa.
Riisinuudelia ja lampaan filettä
Keitä nuudeleita vedessä 2 min. Lisää joukkoon soijaa ja nopeasti paistettuja filepaloja. Lisää lopussa leikattua ruohosipulia ja suppilovahveroita.
Avocadoa kaprista ja yrttejä alkupalana
1 avocado 3 varrellista caprista 1 valkosipulin kynsi 5 tippaa tabascoa
Irroita puolesta avocadosta lihat. Leikkaa reiluiksi paloiksi ja yhdistä muut aineet. Sekoita kunnes massa muuttuu tahnamaiseksi ja laita tarjolle jäljejääneesen puolikkaaseen.
Tapaskukkakaali
Leikkaa kukkakaalista isoja paloja. Grillaa leikkuupinnat kuumalla pannulla. Lisää joukkoon ruohosipulia, kaprista viipaleena, oliiviöljyä ja sitruunan mehua.
Nopea mustikkakakku
1 muna 1/2 dl sokeria 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta
Vaahdota muna ja sokeri, lisää jauhot. Pursota pussilla kiekurat paperille ja kypsennä uunissa 8 min. Paseeraa mustikat siivilän läpi, lisää joukkoon sokeria ja kovaksi vaahdotettua kermaa. Tee massasta kuumalla lusikalla munia kakkulevyjen väliin. Lisää päälle tomusokeria.
Uusimmat
-
06:08
Zelenskyi: Krimin uudelleenvaltaaminen tarkoittaisi satojen tuhansien ihmisten menettämistä – MTV seuraa sotaa
-
06:02
Enkelintekijät tappoivat sikiöitä sukkapuikolla – lääkäri Pekka Raudaskoski näki omin silmin laittomien aborttien tuhot
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat sunnuntaina 29.5.: Leijonat kullankiilto silmissä Kanadan kimppuun
-
05:15
Jonot pitenevät ruoka-avussa, vaikka työttömien määrä pienenee: "Uusi ilmiö"
-
05:02
Elvytyskieltoihin liittyy vääriä käsityksiä – Osa luulee, että potilas voi jäädä elvytyskiellon takia ilman hoitoa
-
04:52
Ainakin 29 kuollut vuorokaudessa rankkasateissa Brasiliassa
-
01:50
Real Madrid -ikonin taipaleelle ikimuistoinen päätös: kohotti voittopokaalin Pariisin yötaivaalle – hurja liuta nimiä nousi Cristiano Ronaldon seuraan
-
00:36
Real Madrid teki sen taas! Euroopan menestynein seurajoukkue juhlii dramaattisen illan jälkeen Mestarien liigan voittoa
-
00:05
Nyt hyväksyttiin! Uskomaton syöttö vapautti Real Madridin brassitähden – espanjalaisjätti otti askeleen kohti pokaalia
-
23:35
Zelenskyi: Ukraina aikoo ottaa kaiken takaisin Venäjältä – Liettuasta drone-lahjoitus Ukrainalle: MTV seuraa sotaa
-
23:34
Real Madrid tyrmistyi: maali hylättiin hämmentävän kaaoksen jälkeen – Karim Benzema oli tehdä sen taas
-
23:15
Cannesin elokuvajuhlien pääpalkinto Ruben Östlundin elokuvalle Triangle of Sadness
-
23:07
Ällistyttävä venytys – Real Madrid -vahti pelasti joukkueensa, Liverpool dominoi loppuottelua
-
23:04
Liettualaiset lahjoittivat vain kolmessa päivässä viisi miljoonaa euroa Ukrainalle – tähän lahjoitus käytetään
-
22:48
Mestarien liigan finaalin ulkopuolella kaaos – ottelu alkoi yli puoli tuntia myöhässä
-
22:30
"Tämä olisi syöttö Suomen lapaan" – hoksaako Kanada Leijonien ongelmakohdan MM-finaalissa?
-
22:17
Miten tämä on vielä mahdollista? Kari Jalosen kommentit korostavat tshekkipelaajien hölmöilyn noloutta
-
21:44
Ferrarille lätkäistiin 25 000 euron sakot – syynä hämmentävät radioviestit Carlos Sainzille
-
21:20
Liverpoolin ja Real Madridin tähtisikermät iskevät yhteen – odotetun loppuottelun avauskokoonpanot julki
-
21:12
Pelastuslaitos etsi Mynämäellä kadonneita hiehoja metsästä – yksi jäi löytymättä
-
Lataa lisää