Amira Khalifan kassi:
- lampaan sisäfilettä - riisinuudelia - cashew-pähkinöitä - suppilovahveroita - avokado - kukkakaali - capriksia - mustikoita
Aki Wahlmanin ja Amira Khalifan menu:
Lampaan sisäfilettä kolmella tavalla
20 g cashew-pähkinöitä 5 basilikan lehteä 10 kaprista 2 valkosipulin kynttä
Sekoita kaikki aineet ja levitä kypsennetyn fileen pintaan. Kuivata kuumasssa uunissa 2 min.
Vaahtopaistettua lampaanfilettä
20 g voita 1 timjamin oksa 2 valkosipulin kynttä
Mausta file suolalla ja paista voissa yrttien sekä valkosipulin kanssa.
Riisinuudelia ja lampaan filettä
Keitä nuudeleita vedessä 2 min. Lisää joukkoon soijaa ja nopeasti paistettuja filepaloja. Lisää lopussa leikattua ruohosipulia ja suppilovahveroita.
Avocadoa kaprista ja yrttejä alkupalana
1 avocado 3 varrellista caprista 1 valkosipulin kynsi 5 tippaa tabascoa
Irroita puolesta avocadosta lihat. Leikkaa reiluiksi paloiksi ja yhdistä muut aineet. Sekoita kunnes massa muuttuu tahnamaiseksi ja laita tarjolle jäljejääneesen puolikkaaseen.
Tapaskukkakaali
Leikkaa kukkakaalista isoja paloja. Grillaa leikkuupinnat kuumalla pannulla. Lisää joukkoon ruohosipulia, kaprista viipaleena, oliiviöljyä ja sitruunan mehua.
Nopea mustikkakakku
1 muna 1/2 dl sokeria 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta
Vaahdota muna ja sokeri, lisää jauhot. Pursota pussilla kiekurat paperille ja kypsennä uunissa 8 min. Paseeraa mustikat siivilän läpi, lisää joukkoon sokeria ja kovaksi vaahdotettua kermaa. Tee massasta kuumalla lusikalla munia kakkulevyjen väliin. Lisää päälle tomusokeria.
Uusimmat
-
05:33
Nobelin rauhanpalkinnon saaja julkistetaan Oslossa
-
05:18
Tuhannet ihmiset jonottivat nähdäkseen Obaman Pittsburghissa: "Ympyrä sulkeutuu"
-
05:11
Putin lyö "langennutta" länttä, koska se on Venäjän erityinen tehtävä
-
05:10
Miltonin uhrimäärä noussut kymmeneen, hurrikaani riepotti myös Karita Mattilan kotia Floridassa
-
05:06
Libanonin terveysministeriö: Israelin tappavat iskut osuivat kahteen paikkaan Beirutin keskusta-alueella – MTV seuraa
-
00:52
Huuhkajat-kapteeni Lukas Hradecky hämmästeli Glen Kamaran roolitusta – "Edelleen yksi meidän parhaita"
-
23:39
Elokapina kommentoi Eduskuntatalon töhryjä: "Harmi, että niihin saumoihin jäi vähän maalia"
-
23:37
Huuhkajille karvas tappio – loppuhetken nukahdus maksoi kalliisti
-
23:11
Kaapo Kähköselle lähtö NHL:ssä
-
22:59
Vuohet saivat yllättävän tehtävän Chilessä – ruokakauppajäte parempiin suihin
-
22:42
Siellä lepää: Joel Pohjanpalolta helpottava onnistuminen Huuhkajissa
-
22:42
Nyrkkeilijän raivo lähti lapasesta – teki tuhoa metallitanko kädessä
-
22:41
Nuoret joensuulaismiehet järjestivät huumeita myytäväksi kotikulmilla – yksi vangittu
-
22:29
Israelin armeija väittää: YK-joukkoja ohjeistettiin suojautumaan – kaksi rauhanturvaajaa haavoittui
-
22:01
Arja Koriseva ja Valtteri Palin esittelivät humoristisen puolen itsestään TTK-parketilla
-
22:00
Salamurhatun Robert F. Kennedyn leski Ethel Kennedy on kuollut
-
21:26
William ja Catherine edustivat ensi kertaa yhdessä syöpähoitojen jälkeen
-
21:09
Lätkälegendojen pojilla kulki – reppu heilui vuoron perään Jokerien ottelussa
-
21:08
Viestinnän salausta kiertävä EU-asetuskompromissi herättää yhä epäluuloja – tarkoitus estää kuvat lasten hyväksikäytöstä
-
21:03
Hurja video näyttää miten raju tuuli repi puita Floridassa
-
Lataa lisää