7.4.2004 Pääsiäispullat ja aprikoosi-rusinakompotti
Pääsiäispullat
Pääsiäispullat (8-10 kpl)
- 1 dl maitoa
- 1/2 pkt hiivaa
- 1/2 voisulaa
- 1/2 dl sokeria
- 3 ½-4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 vaniljatanko
- 1 tl sahramia
Mittaa kattilaan maito, sahrami ja vaniljatanko ja kiehauta. Anna maidon jäähtyä kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää loput raaka-aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä n.10 minuuttia. Pyöritä taikinasta pullia ja anna niiden kohota vielä pellillä n. 5 minuuttia. Voitele pullat halutessasi munamaito seoksella. Paista 180 asteessa n. 10 minuuttia, pullien koosta riippuen.
Rahkatäyte
- 1 prk maitorahkaa
- 1 sitruunan kuori raastettuna
- 1 dl kuohukermaa vaahdoksi vatkattuna
- ½ dl tomusokeria
Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Halkaise pääsiäispullat ja täytä ne rahkatäyttellä.
Aprikoosi-rusinakompotti
- 1 dl kuivattuja aprikooseja
- 1 dl rusinoita
- 1 omena
- 1 ½ dl vettä
- 1 dl sokeria
- sitruunamehua maun mukaan
Kuori omena ja leikkaa kaikki hedelmät pieniksi kuutioksi. Kiehauta sokeri, sitruunamehu ja vesi kattilassa. Lisää joukkoon hedelmät ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes hedelmät pehmenevät.
Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala
Uusimmat
-
17:30
59-vuotias entinen Manchester United -pelaaja otti paidan pois pukukopissa – ex-joukkuekaverit ällistelivät näkemäänsä
-
17:30
Työntekijöiden joukkopaolle ei näy loppua – Prinssi Harryn ja Meghanin säätiön avustaja otti loparit
-
17:11
Tapparalle huippuvahvistus: Leijonien olympiavoittaja palaa SM-liigaan
-
17:06
Kemiönsaaresta lomakylän ostanut liikemies aikoo valittaa valtion toiminnasta – valtio puuttui kiinteistökauppaan maanpuolustuksellisista syistä
-
16:46
Leijonien NHL-pakki päätyi yhtäkkiä järisyttävään limboon – sitten piti haukata happea: "Oli varmaan oma ennätysvaihtoni"
-
16:39
Valtakunnansovittelijaksi viisi hakijaa – nykyinen sovittelija ei ole listalla
-
16:30
Espanja haluaa lanseerata kuukautisvapaan ensimmäisenä Euroopassa – gynekologi MTV:lle: "Kuukautiskipuja työkyvyttömyyden syynä on vähätelty"
-
16:30
Tuleeko MM-kisat sittenkään Suomeen? Lähde: Isännyyshaussa yllättävä käänne
-
16:30
Huolestuttava havainto etätyötä suosivista – tärkeä viesti johtajille: "Työelämä on muuttunut pysyvästi"
-
16:21
25,4 astetta! Helleraja rikki ensimmäistä kertaa tänä vuonna juuri ennen huimaa viilenemistä, joka kestää pitkään
-
16:20
Turkilta on tullut Suomelle viime vuosina yhdeksän luovutuspyyntöä – kaksi ihmistä luovutettu
-
16:15
Suomalaispuolustaja palaa Pohjois-Amerikasta Eurooppaan
-
16:00
Megan Fox edusti tyylikkäänä yhdessä kihlattunsa kanssa Kardashianin ja Barkerin häissä – luksuskemuissa yllättävä pukukoodi
-
15:59
Poliisikoira Mortin tarkka vainu löysi kolmatta päivää metsässä maanneen vanhuksen – "Pelasti ihmishengen"
-
15:57
Leijonien NHL-vahvistus Joel Armia hämmästytti jäätävällä tempullaan – näin hän kommentoi Tshekki-pelin upeaa maaliaan
-
15:48
29-vuotias nainen yritti tappaa ex-miehensä kahden kaverinsa kanssa Tampereella: Tekoa edelsi ex-puolisoiden riita yhteisistä lapsista
-
15:33
Puukkomies ryösti Salen Pieksämäellä – poliisi julkaisi tuntomerkit ja pyytää havaintoja
-
15:31
Syyttäjä: Kidutuksenomaista väkivaltaa Jyväskylässä – kiehuvaa vettä kasvoille, WC:n puhdistusainetta juotettu ja kymmeniä viiltoja veitsellä
-
15:22
Boris Johnson: Otan vastuun partygate-juhlista – ei puhunut mitään eroamisesta
-
15:18
Jaromir Jagr rajussa liikenneonnettomuudessa – "Luulin sen olevan loppuni"
-
Lataa lisää