Tanskalainen kokki Claus Mayer matkaa Norjaan, jonne hänen houkuttelee upea vuoristo. Matkalla hän loihtii tyypillisiä pohjoisen herkkuja.
Jakson reseptit:
Silliä jääpalalla, perunoita, tillivoita ja akvaviittiä
Suolattua silliä
Skjåkin ohraa
Paahdettua riekkoa
Lakkachutney
Clausin ja Sara la Fountainin lisäksi Täydellisessä päivässä kokkaavat pohjoismaiset kokit Tina Nordström Ruotsista ja Anders Viestad Norjasta.
Täydellinen päivä MTV3-kanavalla torstaisin klo 19:30.