Mainos

26.6.2003 Rauma

Suosituimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    (es. 4.7.2002)

    "Kaunis ja erilaisesti sisustettu kotimme sijaitsee keskellä Unescon maailman perintökohdetta, eli Vanhaa Raumaa. Täällä on kesällä aivan mahtavaa! Juhlitaan tuttavapariskunnan kera mieheni heinäkuisia synttäreitä."

    Reseptit

    Thai-kuhat

    4 kpl kokonaista suomustettua kuhaa
    1 puntti korianteria
    1 puntti basilikaa
    2 limeä
    4 rkl vihreää thai curry-tahnaa
    8 tomaattia
    2 punasipulia
    1 thaichili
    1 rkl inkivääriä
    1 dl oliiviöljyä

    Viillota kalat ja täytä basilikalla, korianterilla sekä limen lohkoilla. Hiero pintaan currytahnaa. Halkaise tomaatit ja lado vuokaan. Leikkaa päälle inkivääriä, chiliä ja punasipulin lohkoja. Asettele kuhat tomaattien päälle. Ripottele pinnalle oliiviöljyä ja paista uunissa ylälämmöllä 250 asteessa n 20 min.

    Paistettua jasmiiniriisiä

    4 dl keitettyä jasmiiniriisiä
    yksi kevätsipuli
    yksi sitruuna
    1 rkl inkivääriä
    seesamiöljyä
    rypsiöljyä
    yksi kananmuna

    Paista riisi pannulla ja lisää mausteeksi seesamiöljyä. Sekoita mukaan hienoksi hakattua inkivääriä, kevätsipulia, sitruunankuorta ja lopuksi yksi kananmuna voimakkaasti sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.

    Kookospannukakku

    2 dl maitoa
    2 dl vehnäjauhoja
    2 dl kookosmaitoa
    1 kananmuna
    n 5 rkl kookoshiutaleita
    sokeria

    Valmista normaali pannukakku, jossa osa maidosta on korvattu kookosmaidolla. Lisää massaan kookoshiutaleita. Paista pannulla, johon on karamellisoitu hieman sokeria ja voita. Kypsennä loppuun uunissa 15 min 200 asteessa.

    Raparperi-Dominojäädyke

    • 4 kananmunan keltuaista
    • 2 kananmunan valkuaista
    • 150 g sokeria
    • 5 dl kuohukermaa
    • 1 raparperi
    • 8 Domino-keksejä
    • 1 vaniljatanko

    Pilko raparperi kuutioiksi ja laita kattilaan. Päälle 50g sokeria, sekä puolet vaniljatangosta. Kiehauta. Jäähdytä raparperit ja siivilöi talteen keitinliemi. Vaahdota 50 g sokeria ja keltuaiset, lisää vaniljatangon siemenet. Vatkaa kerma vaahdoksi, sekä valkuaiset marengiksi, johon käytät lopun sokerin. Pilko Dominot karkeasti ja lisää massaan. Yhdistä aineet keskenään varovasti nostellen niin, että rakenne säilyy kuohkeana. Jäädytä pakastimessa noin 3-4 tuntia.

    Mansikat raparperiliemessä

    1 rasia kotimaisia mansikoita
    raparperien keitinliemi

    Pilko mansikat neljään osaan ja marinoi raparperin keitinliemessä noin tunti.

    Mainos

    Lisää aiheesta
      Mainos

      Suosituimmat videot

      Mainos

      Uusimmat

      Mainos
      Mainos
       

      Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.