21.10.2002 Vihreä perunasalaatti ja chilimakkara
6-8 keitettyä perunaa (kiinteä lajike esim. Nicola)
2 pientä punasipulia
2 avokadoa
ruukku ruohosipulia
ruukku basilikaa
ruukku rucolaa
3/4 dl öljyä
2 rkl limetinmehua
mustapippuria ja suolaa
ripaus sokeria
1. Leikkaa perunat kuutioiksi ja hienonna punasipuli.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja irrota liha kuoresta lusikan avulla. Kuutioi.
3. Hienonna ruohosipuli.
4. Laita kasvikset kulhoon. Valmista kastike.
5. Laita kaikki kastikkeen aineet monitoimikoneen tai sauvasekoittimen kulhoon. Aja hienoksi ja tarkista maku.
6. Sekoita kastike kasvisten joukkoon. Anna makujen tasaantua jääkaapissa jonkin aikaa.
Chilimakkara
4 grillimakkaraa
1/2 paprika
1 punainen chili
3 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
1/2-1 ruukkua korianteria
1. Leikkaa paprika, chili ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi.
2. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota mausteita ja paprikaa muutama minuutti. Nosta pois levyltä.
3. Hienonna korianteri ja sekoita paprika-mausteseokseen.
4. Tee makkaroihin pitkittäin viilto ja jaa tahna tasaisesti viiltoihin.
5. Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
- Toim. Sonja Blåberg ja Kaisa Torkkeli
Uusimmat
-
15:01
Näin Timo Lavikaisen lapset reagoivat, jos näkevät isänsä televisiossa: "Kyllä se palauttaa maan pinnalle"
-
15:00
Suomalaistallin aika-ajojen erikoismies kaasutteli jälleen paalulle Moto3-luokassa
-
14:57
Esapekka Lappi joutui tukalaan asemaan, tallin ohjeet pahensivat tilannetta entisestään: "Ei mikään huippufiilis"
-
14:51
Koronan kurittama Tallink otti uudet konstit käyttöön: Valtava Silja Europa kelluvaksi ostoskeskukseksi Tallinnaan
-
14:50
Pihajuhlat päättyivät luotisateeseen: Poliisi saapui täyden kaaoksen keskelle Yhdysvalloissa – kaksi nuorta aikuista menetti henkensä
-
14:30
TV-klassikko palaa ruutuun Janne Katajan luotsaamana – Kuutamolla-sarjassa suomalaisjulkkikset kertovat valheita ja uskomattomia tositarinoita
-
14:30
Kultaleijona Marko Palon jalka amputoitiin – antoi lupaavan arvion kuntoutumisesta: "Ei se niin vaarallista ole, jos vanhalta äijältä lähtee palanen jalasta"
-
14:21
Kalle Rovanperä hyökkää Turkin rallissa yhdeksänkertaisen maailmanmestarin kimppuun – "Minulle ei ole väliä, kuka on edessä"
-
14:14
Torniossa rälläköitiin ja varastettiin iso metallimuistomerkki – poliisi pyytää vihjeitä teoksesta
-
14:13
Therese Johaugin ongelmiin outo selitys – norjalainen kertoo tilanteesta, joka johti hänet harhaan
-
14:07
Myrkytetty Navalnyi julkaisi Instagramissa kuvan – laskeutuu portaita ja kiittää saksalaislääkäreitä "suurimman ongelman ratkaisusta"
-
14:02
Tämä suolainen piirakka on suorastaan nerokas ja sen valmistaminen helppoa kuin mikä: "Täyttäminen onnistuu käden käänteessä"
-
13:53
Salkkarit-kaunotar Jasmin Voutilainen juhli Ville-rakkaansa kanssa vuosipäivää – julkaisi suloisen yhteiskuvan: "Rakastan sinua!"
-
13:28
Hurja video: Karhu hyökkäsi miehen kimppuun jouduttuaan ihmisjoukon härnäämäksi Intiassa
-
13:26
THL:n pääjohtaja varoittaa koronalukujen huonontumisesta – pelkää nuorten aikuisten tartuttavan perheensä: "Sairaalahoitotarpeet tulevat viiveellä"
-
13:22
MTV Uutiset esittelee: Uudesta lastensairaalasta löytyy nämä viisi todellisen huipputason sairaalalaitetta – "Mikään maa ei ole tässä parempi"
-
13:20
Daniel Ståhlin leiri ihmeissään: Islannista jysähti sokkitulos – "En voi sanoa muuta kuin että olen todella yllättynyt"
-
13:13
Suomalaistutkija: Korkeimman oikeuden uuden tuomarin nimittäminen Yhdysvalloissa voi olla mahdotonta ennen vaaleja
-
13:12
Ernest Lawson tuli toistamiseen isäksi keväällä – paljastaa suloisen tavan, jolla hänen esikoisensa nykyään aloittaa päivänsä
-
13:06
Traaginen motocross-turma Kurikassa: Nuori kuljettaja menehtyi onnettomuudessa, samanikäinen nuori loukkaantui vakavasti
-
Lataa lisää