Päiväkotien ja koulujen kuuluisa porkkanasosekeitto – tätä lapset rakastavat

Porkkanasosekeitto-1800-x-800
Lapset rakastavat tätä koulujen ja päiväkotien porkkanasosekeittoa. Espoo Catering
Julkaistu (Päivitetty )

Espoo Caterin jakoi ohjeen supersuosittuun koulujen ja päiväkotien porkkanasosekeittoon.

Ainekset

  • 4 dl vettä
  • 200 g Oolannin perunamuusia
  • 270 g porkkanasosetta
  • ½ kasvisliemikuutio
  • 1 tl sipulijauhetta
  • ½ tl kuivattua kirveliä
  • mustapippuria

Maun syventämiseen

  • 65 g Koskenlaskija ruoka & dippi -sulatejuuustoa
  • 1 dl ruokakermaa tai kasvirasvasekoitetta

Valmistusohje

  1. Mittaa keittopohjan raaka-aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
  2. Lisää maun syventämiseksi sulatejuusto ja ruokakerma/kasvirasvasekoite. Kuumenna.


Ohje ja kuva: Espoo Catering

Aiheeseen liittyvää:

Kasviskeitto Nopeat ja helpot Pääruoat Keitot

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Parsan keittäminen – helppo ohje
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät
  8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  9. Ranskankermavaahtoa, karamellisoituja pekaanipähkinöitä ja raparperiremmi
  10. MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti