Irlantilaiskokki Karl rakastui mämmiin ja ideoi ennennäkemättömän buffetin
Helsinkiläisen Marski by Scandic -hotellin pääsiäissesongissa nähdään ennennäkemätön kattaus mämmiä eri muodoissa. Idea sai alkunsa hotelliravintolan irlantilaisen keittiömestari Karl Mullenin mämmirakkaudesta.