Mitä eroa on kauralla ja gluteenittomalla kauralla?

Kaura on luontaisesti gluteenitonta viljaa. Miksi kaupassa sitten myydään erikseen sekä kauraa että gluteenitonta kauraa? Entä kuinka paljon kalliimmaksi gluteenittoman ruokavalion noudattaminen tulee? Keliakialiiton laillistettu ravitsemusterapeutti Henna Lehikoinen vastasi kysymyksiin Studio55.fi-lähetyksessä.