Huippukokki kertoo Michelin-tähtien mystisestä taustasta

Michelin Nordic Guide 2016 -hotelli- ja ravintolaopas julkaistiin keskiviikkona Kööpenhaminassa. Olon keittiömestari Mikko Kaukonen kertoo, mitä tähdet merkitsevät ravintolalle ja miten sellaisen voi saada.