Hyvin huollettu keittiöveitsi voi kestää kovassakin käytössä useita vuosia. Oikein toimimalla varmistat loistavat leikkuutulokset pitkään.
Wikihow-sivusto listasi parhaat keinot veitsen pitkäikäisyyden takeeksi. Yleisin syy veitsen tylsyyteen on listan mukaan väärän leikkuualustan käyttö. Veitsen asianmukainen huolto ei vie mahdottomasti aikaasi, mutta säästää varmasti rahaa takaamalla pitkän käyttöiän.
Hyvä säilytyspaikka
Parhaat säilytyspaikat veitsille ovat joko veitsitelineessä tai niille erikseen varatussa keittiön vetolaatikossa. Veitset olisi hyvä pitää tupessa tai telineessä sen vuoksi, ettei leikkuupinta pääse vaurioitumaan ollessaan kosketuksissa muiden keittiövälineiden tai pintojen kanssa.
Pese jokaisen käytön jälkeen
Käsin pestäville veitsille paras tapa on huuhdella ne lämmintä vettä, tiskiainetta sekä sientä käyttäen. Tämän jälkeen veitsi olisi vielä hyvä huuhdella kuumalla vedellä. Kuivaa veitsi lopuksi huolella esimerkiksi keittiöliinaa tai talouspaperia apuna käyttäen.
Pidä veitset kuivina
Monet veitset voivat ruostua, vaikka ne eivät päältäpäin siltä näyttäisikään. Tämän vuoksi pesunjälkeinen huolellinen kuivaus on todella tarpeen.
Teroita säännöllisesti
Pidät veitsen leikkuutehon hyvänä, kun muistat teroittaa sen säännöllisin väliajoin. Teroitus ei ole iso vaiva verrattuna käyttävuosiin, jotka sen tekemällä takaat!
Valitse oikea leikkuulauta
Yleisin syy veitsen kulumiseen on sen kosketus huonon leikkauslevyn pintaan. Esimerkiksi lasista tai marmorista valmistetut leikkuualustat tekevät veitsellesi pahaa, ja vahingoittavat sitä jo ensimmäisellä leikkauskerralla. Valitse siis joko puinen tai muovinen leikkuualusta veitsellesi.
(MTV3)
Uusimmat
-
08:41
Suomalainen huippulupaus tavoittelee lyömättömiä SE-aikoja – saa apuja lajin todelliselta supertähdeltä: "Voin soittaa hänelle milloin tahansa"
-
08:22
G7-maiden johtajat: "Sattumanvaraiset iskut viattomia siviilejä kohtaan on sotarikos" – MTV seuraa sotaa
-
08:11
Medvedev uhkaili kolmannella maailmansodalla: "Täydellinen katastrofi"
-
08:08
Huomasitko? Mestari-Coloradon pudotuspeliryhmässä oli kolmaskin suomalaispelaaja – loisti Naantalin aurinkona
-
08:04
Teho-osasto-näyttelijä Mary Mara on hukkunut
-
07:30
Entinen kiekkotähti katsoi haikeana Stanley Cupin mestaruusjuhlia – vaimo lausui vierestä jäätävät sanat
-
07:21
Ensi viikolla luvassa megahellepäivä – "En muista, milloin olisin nähnyt vastaavan sääkartan"
-
07:15
Tunnistatko lämpöhalvauksen oireet? Jos merkit täsmäävät, toimi näin
-
07:01
Huuhkajien hyökkääjä avautui EM-kisojen ulkopuolelle jäämisestä – harvinainen näky sai aikaan romahduksen: "Itkin, kun sisäistin että mun kuuluisi olla tuolla"
-
06:59
Dopingratsia! Tuttu talli jälleen kohteena: "Tämä vaurioittaa mainetta"
-
06:45
Osa lähijunista ajaa harvennetuilla vuoroväleillä – Leppävaaran A-juna peruttu kokonaan
-
06:33
Katutyö ei aina ole pelkkää melua ja liikennehaittaa, toisille se on "parasta, mitä voi kuvitella" – helsinkiläisellä työmaalla iloinen yllätys isojen koneiden ystäville
-
06:31
Roman Rotenberg hyppäsi nyt jäälle pelaajana – pelin aikainen välikohtaus puhuttaa Venäjällä
-
06:19
Sotaa paennut Dmitryn perhe joutui jättämään lemmikkinsä Ukrainaan – vapaaehtoiset järjestivät hellyttävän jälleennäkemisen
-
06:19
Japanissa kehotetaan 37 miljoonaa ihmistä sammuttamaan valot helleaallon vuoksi – viranomaisten mukaan tilanne on arvaamaton
-
05:58
Aborttioikeutta rajaava laki väliaikaisesti jäihin Louisianassa
-
05:54
Enska, 71, on hypännyt laskuvarjolla yli 7 400 kertaa – yksi asia saa hänet aina palaamaan taivaalle
-
05:39
Suomi, Ruotsi ja Turkki tänään saman pöydän ääreen – Niinistö arvioi natojäsenyyden neuvottelutilanteen olevan nyt parempi
-
05:31
Perävaunusta löytyi 46 ihmisen ruumiit Texasissa – kuolleiden uskotaan olleen siirtolaisia
-
05:08
Britannian kuninkaalliset ilmavoimat vierailulle Karjalaan
-
Lataa lisää