Thai-broilerisalaatti 4:lle
- 1 dl puuroriisiä
- pala valkokaalia
- 1 sitruunaruhon varsi
- 3 kaffirlimetin lehteä
- 2 pientä punaista vahvaa chiliä
- 2 kevätsipulia
- 1/2 dl limetin mehua
- 2 rkl kalakastiketta
- 1 rkl paahdettua riisiä
- 300 g broilerin jauhelihaa
- 0,5 dl vettä tai kanalientä
- tuoretta korianteria
- 1. Paahda puuroriisi kuivalla paistinpannulla kullanruskeaksi, jopa vähän kärähtäneeksi. Hienonna paahtunut riisi monitoimikoneessa tai morttelissa. Säilytä syntynyt riisijauho lasipurkissa.
- 2. Paloittele valkokaali pieniksi suupaloiksi.
- 3. Hienonna sitruunaruoho, kaffirlimetin lehdet, chilit ja kevätsipulit.
- 4. Sekoita ne limetin mehun ja kalakastikkeen kanssa.
- 5. Paista broilerin jauheliha kuivalla paistinpannulla. Lisää lopuksi vesi tai kanaliemi.
- 6. Sekoita broileri kasvismausteseokseen ja lisää paahdettu riisijauho.
- 7. Koristele lopuksi korianterilla ja tarjoa valkokaalin kera.
- Toim. Sonja Blåberg ja Ari Malmberg
Uusimmat
-
11:52
F1-sarja heitti visaisen kysymyksen – Kalle Rovanperän lohkaisu repeilytti: ”Kimi Räikkönen”
-
11:51
Pekka Pouta varoittaa: Ensi yönä alkaa luminen talvimyräkkä, pakkanen laskee jopa –30:een – "Kaikkia suositeltaisiin olemaan kotona"
-
11:45
THL: Suomessa on todettu 459 uutta koronavirustartuntaa
-
11:42
MTV seuraa koronan etenemistä: Epidemian kiihtyminen jatkuu – 459 tartuntaa, kahden viikon aikana reilusti yli 8000
-
11:35
Meghan väittää herttuatar Catherinen itkettäneen häntä juuri ennen häitään - paljasti kohuhaastattelussa syyn
-
11:31
Ministeri Saarikko: Päätös kuntavaalien siirtämisestä olisi voitu tehdä aiemmin
-
10:56
Annika Saarikon kolumni: Ei ole kansakunnan etu, jos maakuntien Suomi tyhjenee
-
10:53
Suomessa kehitteillä olevan koronarokotteen kaupallistamiseksi perustettiin yritys – kehitteillä helppo ja edullinen vaihtoehto pistokselle
-
10:52
Poliisi poisti koronalevityksestä epäillyn joogayrittäjän kuvan sivuiltaan – "Saavuttanut tarkoituksensa"
-
10:52
Kamera tallensi karatesession äkkipäätöksen – auto rysähti vauhdilla seinästä läpi: "Se oli varsinainen shokki"
-
10:50
Autoilija, huomio! Tällä viikolla sinulla on tavallistakin suurempi todennäköisyys saada sakot näistä rikkomuksista
-
10:42
Kuntavaalien siirtämisestä on tehty useita kanteluja oikeuskanslerille
-
10:29
Merivartiosto käännytti viime viikolla lähes sata ihmistä takaisin Viroon Helsingin satamassa – Virossa viikossa yli 9000 tartuntaa
-
10:25
Tullirikosten määrä väheni koronavuonna: Nuuskaa takavarikoitiin ennätysmäärä – huumeita narahti lähes 770 kiloa
-
10:19
Toni Nieminen poseeraa rakkaansa kanssa söpössä yhteiskuvassa – somessa tehtiin terävä havainto: "Oottepa samannäköisiä"
-
10:00
Suomi voisi halutessaan tilata Sputnik-rokotetta: Ex-suurlähettiläs pitää Venäjän tarjouksen motiivia poliittisena – "Pyrittävä ratkaisuun, joka vahvistaa eikä heikennä"
-
09:40
Espanjan rannikkovartiosto pelasti viikonloppuna 107 Afrikasta Kanariansaarille pyrkinyttä ihmistä
-
09:37
Hylätyltä Johannes Hösflot Kläbolta karu avautuminen rajusta pettymyksestään – "Kaikki tuntuu synkältä"
-
09:35
Kovan iskun saanut SM-liigamaalivahti pääsi sairaalasta – avoimia kysymyksiä silti ilmassa
-
09:19
Tällä tuoteryhmällä oli Lidlissä viime vuonna miljoonamyynnit – ostitko sinäkin?
-
Lataa lisää