Ruben Stillerin kassi:
- hauki - ricotta-juustoa - helmisipuleita - retiisejä - viikunoita
Jyrki Sukulan ja Ruben Stillerin menu:
Retiisi-ricottasalaatti
16 retiisiä 200 g Emmental-juustoa 20 g kuivattuja viikunoita 1 pnt basilikaa 2 rkl oliiviöljyä 2 tl valkoviinietikkaa ruohosipulia valkopippuria suolaa 1/2 sitruunan mehu 100 g ricottaa
Pilko raaka-aineet. Valmista kastike seuraavasti: laita etikkaa kuumaan kattilaan, lisää hienonnettu viikuna, sipuli, suola, valkopippuri ja oliiviöljy. Mausta ricotta suolalla, pippurilla, basilikalla ja sitruunalla.
Uunihaukea, munakastike ja paistettuja perunoita sekä helmisipuleita
1 hauki 1/2 dl korppujauhoja 200 g voita 100 g ricotaa 2 valkosipulinkynttä 1/2 dl hienonnettua ruohosipulia suolaa valkopippuria
Suomusta hauki ja mausta suolalla sekä valkopippurilla. Täytä ricotta-valkosipuli-ruohosipuliseoksella. Ripottele päälle korppujauhoja ja voi nokareina. Kypsennä uunissa 215 c:ssa 16 min. Laita samalle pellille kuoritut helmisipulit ja perunaviipaleet, mausta suolalla sekä valkopippurilla.
munakastike:2 dl kuohukermaa 1 dl smetanaa 2 rkl Dijon -sinappia suolaa valkopippuria 2 keitettyä kananmunaa
Yhdistä kaikki muut aineet paitsi kypsät kananmunat, keitä n.10 min. Lisää murskatut munat.
Vanilja-ricottaa ja liekittyä viikunaa
200 g ricottaa 1 vanilijatanko 2 rkl sokeria 2 rkl Cointreau -likööriä 50 g kuivattuja viikunoita 20 g voita
Halkaise vaniljatanko ja poista siemenet. Sekoita ricotan joukkoon ja lisää sokeri. Viipaloi viikunat. Sulata voi kattilassa ja lisää viikunat sekä sokeri. Lisää likööri ja liekitä. Tarjoile maustetun ricotan kanssa.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:01
Mistä Leijonien repsahdus johtui? Jukka Jalonen jakoi näkemyksensä isoon käänteeseen
-
22:55
Maailmanmestari Petra Olli: Pohjalaisten kohtalona on olla painija tai pesäpalloilija – "Alkaa p:llä ja loppuu a:han"
-
22:37
Poliisi on ampunut Strasbourgin joulutorilla ammuskelleen miehen – epäilty piileskeli yhä Strasbourgissa
-
22:34
Äänestyspäätöksissä tukeudutaan sanomalehtiin ja televisioon – kyselyn mukaan kolmasosa suomalaisista uskoo, että ulkopuolinen taho yrittää sekaantua vaaleihin
-
22:32
Kova tälli päähän, lysähti velttona nurmelle – Ruotsin maajoukkuekonkarilla hirvittävä hetki Eurooppa-liigassa
-
22:14
Leijonien iso onnistuja rykäisi symbolisen eleen juhlaillan kunniaksi – "Yhden käden jutipumppu siihen"
-
22:08
F1-sarjalta huikea kooste Kimi Räikkösen vauhdikkaasta juhlaillasta – Minttu-vaimon reaktio summasi fanien tunnot
-
22:00
Sampo Kaulanen avoimena ADHD-lääkityksestään: "Pystyn lukemaan kirjaa, mitä en ole ikinä ennen pystynyt tekemään"
-
21:58
Huuhkajat-pelaajien seuroja jatkoon – Malmö järkytti turkkilaisjättiä Eurooppa-liigassa
-
21:56
Mielenterveysongelmainen yritti murhaa keittiöveitsellä – iski useita kertoja kerrostalon rapussa ja seurasi uhria
-
21:56
Vuoden turhake on jälleen nimetty, löytyy luultavasti sinunkin kaapistasi – ellei jo roskakorista
-
21:56
Raiskaaja talutti naisen autoon ja vei tältä neitsyyden – pakotti suuseksiin, kun huomasi naisen vuotavan verta
-
21:39
Arsenal-tähden pitkä piina ohi: tänään pelikentälle 225 päivän tauon jälkeen
-
21:31
Leijonilta karmea sulaminen – Tshekin hurja kiri musersi Suomen voittomaalikisassa
-
21:19
May etsii ratkaisua brexit-sopimukseen EU:n huippukokouksesta – kirjeenvaihtaja Tapio Nurminen: "Vaikea kuvitella paperi, joka tyydyttäisi brittiparlamentaarikkoja"
-
21:05
Listat julki! Pornosivusto paljasti vuoden 2018 suosikkihaut – arvaatko ykkösnimen?
-
20:54
Laurenin yli 15 vuotta vanha mallikuva päätyi koristamaan seksilelujen paristoja: "En koskaan ajatellut, että kuvia käytettäisiin missään"
-
20:46
STTK: Hallitusohjelmaan kirjattava laaja työperäisen maahanmuuton ohjelma – "Lupamenettely kestää aivan liian kauan"
-
20:42
Sevillan tulikuuma ranskalaiskärki tylynä Eurooppa-liigassa – kaksi osumaa avauskymppiin!
-
20:32
Tapio Nurmisen kommentti: Rooman populistihallitus supistaa budjettivajetta ainakin paperilla – tai sitten kyse on taas italialaisesta luovasta kirjanpidosta, jossa nollakin saa ihmeitä aikaan
-
Lataa lisää