Nyt saa jo kotimaista mansikkaa
Tuoreilla mansikoilla koristellusta kakusta haaveilevan ylioppilaan ei ole pakko tyytyä tuontimarjoihin, sillä kotimaistakin mansikkaa on jo tarjolla. Perinteistä avomaalla viljeltyä mansikkaa joutuu vielä odottelemaan muutaman viikon, mutta kasvihuonessa viljellyn mansikan satokausi on jo käynnistynyt.
Kasvihuoneessa viljelty lajike on pääasiassa Elsantaa, joka on avomaalla viljeltyjä lajikkeita kookkaampi. Makuvertailussa kasvihuonemansikka pärjää hyvin avomaalla kasvaneille sukulaisilleen, ainakin vantaalaisen Sinnelän Puutarhan saaman myönteisen asiakaspalutteen perusteella. - Asiakkailta on tullut paljon kiitosta ja he ovat olleet suorastaan hämmästyneitä, miten kasvihuonemansikassakin voi olla niin hyvä maku, kertoo viljelijä Pirjo Sinnelä. Valtaosa Sinnelän Puutarhan mansikoista myydään pääkaupunkiseudun päivittäistavarakaupoissa. Neljänneskilon rasian hinta kipuaa reiluun kahteenkymppiin. Kevään satoa riittää kesäkuun puolivälin tienoille, ja uusien taimien satoa päästään poimimaan syys-lokakuussa.
Sinnelän Puutarhalla kasvihuonemansikkaa viljellään jo kuudetta vuotta, ja satoa saadaan 0,4 hehtaarin alalta. Pirjo Sinnelä kertoo, että tietoa viljelytekniikoista on haettu aina Eurooppaa myöten, vaikka viimeisimmät niksit onkin parhaiten opittu oman kantapään kautta. - Vuosi vuodelta olemme tässä kehittyneet. Satomäärissä ei vielä olla päästy eurooppalaiselle tasolle, mutta aina vaan parempaan pyritään, Sinnelä kuvailee.(Lähde: Finfood)
Uusimmat
-
07:16
Valtteri Bottas jäi pisteiden ulkopuolelle – Verstappen sprintissä ylivoimainen
-
07:01
Tiesitkö? Susanna Laine päätyi radiojuontajaksi Vappu Pimiän ansiosta
-
06:59
USA:n edustajainhuone äänestänee viimein Ukraina-tuesta
-
06:54
Nyt löytyi ylivoimainen haaste Kalle Rovanperälle – Thierry Neuville yhtä lailla hukassa
-
06:52
Zelenskyi: Naton on tehtävä päätös, onko se todella Ukrainan liittolainen
-
06:51
Venäjän "varjolaivasto" herättää huolta Suomenlahdella – seurasimme harjoitusta, jossa varaudutaan katastrofiin
-
06:45
Hamas-johtaja saapui Istanbuliin keskusteluja varten
-
06:33
Irak: Armeijan tukikohdassa räjähti – Yhdysvallat kiistää olleensa osallisena
-
06:29
Jussi törmäsi mopolla rekkaan ensimmäisenä ammattikoulupäivänään: "Jouduin koko elämän opettelemaan uudestaan"
-
06:12
Verivalan karmea käänne: Mies löi toista keittiöveitsellä kaulaan
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
Lataa lisää