Lihavuus- ja syömishäiriötutkija Aila Rissanen kertoi Studio55.fi-lähetyksessä, mikä aiheuttaa lohtusyömistä. Hän myös paljasti, miksi suklaan syömisestä tulee niin helposti riippuvaiseksi.
Lihavuus- ja syömishäiriötutkija Aila Rissanen kertoo, että lohtusyömisessä on paljolti kyse psykologisesta riippuvuudesta. Osa lohturuoista vaikuttaa kuitenkin aivoihin myös kemiallisesti.
− Serotoniinitaso voi nousta esimerkiksi suklaan syömisen jälkeen. Suklaassa on myös bioaktiivisia aineita, jotka vaikuttavat aivoihin niin, että siihen voi tulla ihan oikeasti addiktio, Rissanen sanoi Studio55.fi-lähetyksessä.
− Muun muassa suklaan anandamiini stimuloi aivoissa sellaisia reseptoreita, joita normaalisti yhdistämme mielihyvään. Sen vuoksi suklaa on erityisen vaarallista. Siihen, ehkä herkemmin kuin syömiseen yleensä, liittyy tällainen tottuminen tai addiktio, Rissanen kertoi.
Lue lisää ja katso video Studio55-sivulta:
MTV3/Helmi
Kuva: Shutterstock