Makkaroiden rasvapitoisuus vaihtelee

Julkaistu 25.06.1996 18:31

Makkarat saattavat tuoreen tutkimuksen mukaan sisältää tuntuvasti enemmän tai vähemmän rasvaa kuin mitä pakkauksissa on ilmoitettu. Turun ja Porin läänissä tehty tuore selvitys osoitti, että rasvan määrä heitti joissakin makkaroissa lähes kymmenesosan ilmoitetusta.

Tutkimuksen mukaan nakeissa oli rasvaa keskimäärin 22 prosenttia. Lauantai-, lenkki- ja grillimakkaroissa rasvaa oli hieman vähemmän, noin 18 prosenttia.
(STT)