Lakko tyhjentää jo leipähyllyjä

Elintarviketyöläisten puoliltaöin alkanut lakko tyhjentää ensimmäiseksi kauppojen leipähyllyjä. Hyllyistä puuttuu jo tänään Fazerin ja Vaasan suosituimpia leipiä.

- Tänä aamuna lakko näkyi volyymituotteiden puutteena. Lähinnä ruisleipätyyppisessä, jota reilummin myydään, kertoo Järvenpään Prisman johtaja Eino Pieskä.

Sama tuntuma on jyväskyläläisen K-market Forumin kauppiaalla Juha Alkilalla.

- Leipomot ovat leiponeet vain osan tuotteista. Hyvin paljon tummaa leipää puuttuu, hän kertoo.

Alkilan mukaan leipätarjonta on huomattavasti normaalia pienempi lakon ajan.

Leipä ei lopu

Prisman leipätiskillä oli aamulla tavanomaista vilkkaampaa. Leipähyllyt eivät kuitenkaan lakon aikana ammota tyhjyyttään.

- Kyllä tavaraa on kohtuullisesti. Olemme tilanneet pienemmiltä leipomoilta, ja meillä on se etu, että meillä on oma jauholeipomo. Saamme täällä paistettua tuoretta leipää. Ilman leipää asiakkaat eivät jää, Pieskä kertoo.

Kuuden Fazerin ja Vaasan leipomon lisäksi kolmen päivän lakossa on kuusi Atrian, HK Ruokatalon ja Saarioisten tehdasta.

Eines- ja lihapuolella työtaistelu näkyy leipähyllyjä hitaammin. Jauhelihaa riittänee tavalliseen tapaan, mutta jotkut erikoistuotteet saattavat loppua.

- Luomutuotteita ja tällaisia, mitä menee vähemmän, tulee puuttumaan. Joku erikoisjauhelihapitsa jää pois, arvioi Järvenpään Prisman eineslihatiimin vetäjä Tero Ylikoski.

Alkilan mukaan heidän kaupassaan lakko näkyy eines- ja lihatuotteissa huomisesta alkaen.

Lue myös:

Katso Nina Rahkolan juttu

Lue myös:

    Uusimmat