Kolmen tomaatin salaatti
- 500 g vaaleaa leipää kuutioina
- oliiviöljyä
- suolaa, mustapippuria
- 2 isoa salottisipulia kuutioina
- ½ sitruunan mehu
- 500 g punaisia kirsikka- tai luumutomaatteja puolikkaina
- 2 keltaista tomaattia lohkoina
- 2 pihvitomaattia kuutioina
- nippu basilikaa
- 100 g vuohenjuustoa
- Kastike:
- Valkosipulinkynsi
- 1,5 rkl punaviinietikkaa
- 3,5 rkl oliiviöljyä
- vajaa tl Dijon-sinappia
- suolaa, pippuria, sokeria
Lämmitä uuni 200 asteeseen. Laita leipäkuutiot pellille ja sekoita joukkoon öljy, suola ja pippuri. Paista uunissa noin 5 min tai kunnes kuutiot ovat rapeita ja kullankeltaisia. Anna jäähtyä. Sekoita salottisipulit ja sitruunamehu kulhossa.
Vispaa kastikeainekset voimakkaasti sekaisin. Sekoita tomaatit ja basilika (silppuna) isossa kulhossa, lisää salottisipulit ja sitruunamehu. Kaada kastike päälle ja sekoita kunnolla. Ripottele päälle vuohenjuusto ja krutongit ennen tarjoilua.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
03:00
Venäjän jatko Euroopan neuvostossa yhä vaakalaudalla – ihmisoikeusjärjestö ehkä historiansa pahimmassa kriisissä
-
03:00
Miten mitataan, missä diabetesta hoidetaan parhaiten? Terveyspalvelujen laaturekisterien pystyttäminen on monimutkainen soppa
-
23:27
IS: Poliisilla operaatio Järvenpäässä, etsii koirien kanssa mahdollisesti vaarallista ihmistä
-
22:58
Lottokansan piina jatkuu: Historiallisen suurta pottia ei arvottu vieläkään, ensi viikolla jahdataan taas 15:ttä miljoonaa euroa – tässä illan voittorivi
-
22:29
Luis on oikea tosielämän Transformer – huikea video osoittaa, miten vähävarainen kolumbialaistaiteilija viihdyttää autoilijoita liikennevaloissa
-
22:21
Oho! NHL-tähden hirmulaukaus teki tuhojaan – maalivahdin maski koki karun kohtalon
-
22:06
Arsenalille elintärkeät pisteet huippuottelusta, Solskjærilla yhä pelkkiä voittoja ManU-luotsina
-
22:06
Game of Thrones -näyttelijätär paljasti yksityiskohdan sarjan kuvauksista: "Se oli todella ällöttävää"
-
21:54
Yhdysvallat teki ilmaiskun islamisteja vastaan Somaliassa – yli 50 kuoli
-
21:50
Miksi nainen ei halua seksiä? Naiset vastaavat
-
21:45
Käsittämättömät lukemat! PSG kirjoitti seurahistoriaa hurjassa murskavoitossa
-
21:28
Antti Aalto suomalaisista varmin – saksalaishyppääjä kaatui hurjan leiskautuksen
-
21:14
Vau! Kimi Räikkönen esitteli hänen kunniakseen tehdyn valtavan maalauksen – "Mahtava"
-
21:09
Norjan lumivyöryuhreista etsitään vielä yhtä suomalaista, tältä päivältä etsinnät on lopetettu
-
21:08
SM-liigan sarjajumbo haki henkisiä voimavaroja yllättävältä suunnalta – "Kaivoimme erään 75-vuotiaan ukon puhumaan"
-
21:00
Yllätyspudotus Myyrä-ohjelmassa: "Porukka pärjää paljon paremmin, kun en ole siellä"
-
20:57
Lisää nautintoa makuuhuoneeseen: 5 seksiasentoa, joita kannattaa kokeilla tänä vuonna
-
20:55
Mitä automatkalla tapahtui? Äitiä ja miesystävää syytetään kolmevuotiaan karmeasta kuolemasta: "Poika murskautui ja tukehtui istuimen alle"
-
20:43
Trump vihjaa uudesta avauksesta Meksikon muurikiistaan – presidentiltä tulossa tänään "merkittävä ilmoitus"
-
20:40
Risto Dufvan JYP katkaisi Tapparan pitkän voittoputken – " Olimme 50 minuuttia parempia kuin JYP"
-
Lataa lisää