Paloittele lempihedelmiäsi ja karamelisoi ne. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa. Nam, mikä herkku!
1 dl sokeria
0,5 dl vettä
1 dl kermaa
20 g voita
Tuoreita hedelmiä
Vaniljajäätelöä
Pilko hedelmät karkeasti palasiksi, kokeile vaikkapa ananasta, omenaa ja appelsiineja.
Kaada vesi ja sokeri kattilaan. Keitä, kunnes seos sakenee. Lisää voi sekä kerma ja keitä vielä hetki. Kaada hedelmät seokseen ja keitä, kunnes hedelmät ovat pehmenneet hiukan. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.