Jasmin Mäntylän kassi:
- broilerin siipiä - kookosmaitoa - tuore miniananas - cashew-pähkinöitä - 2 punajuurta - vaahtokarkkeja
Harri Syrjäsen ja Jasmin Mäntylän menu:
Punajuuri-kookoskeitto
2 punajuuurta 1 dl valkoviiniä 1 dl vettä 1 dl kookosmaitoa
Kuori punajuuret ja pilko pieneksi. Laita kattilaan nesteet ja punajuuret, keitä 18 min. Soseuta.
Kuminabroileripalat ja itämaista riisiä
Itämainen riisi
2 dl riisiä 3 dl vettä 1 tl kurkumaa 1 tl chilä 1 tl paprikaa 1/2 kardemummaa 1/2 prk kikherneitä
Laita riisi kiehumaan, lisää mausteet ja keitä kypsäksi. Loppuvaiheessa lisää kikherneet ja lämmitä hieman.
Kuminabroileri
1/2 pkt tulisesti marinoituja broilerin siipiä 1 tl kuminaa sitruunan kuori raastettuna
Mausta siivet ja paista uunissa 250 C:ssa 19 min.
Yrttibroileri
1 rkl basilikaa pilkottuna 1/2 pkt broileria 1/2 valkosipuli 1 rkl persiljaa pilkottuna
Hiero yrtit ja valkosipuli kanan pintaan. Paista uunissa 250 C:ssa 19 min. Tarjoa riisin kera.
Ananas-pannukakku tartetain
1 tuore miniananas 1 dl sokeria 50 g voita 3 munaa 3 dl maitoa 1 rkl sokeria
Valmista pannukakkutaikina. Paahda sokeri, lisää joukkoon voi ja ananaskiekot. Ruskista pannulla. Kumoa taikina paistinpannulle. Kypsennä hetki levyllä ja loppukypsennys uunissa 220 C:ssa13 min.
Vaahtokarkkikeitto
6 vaahtokarkkia 1 dl kermaa
Laita kattilaan kerma ja vaahtokarkit. Kiehauta 5 min. Vatkaa tasaiseksi ja nauti.
Uusimmat
-
05:37
Oikeus jakeli vankeustuomioita liivijengien välisestä tulitaistelusta Joensuussa – tuomitut menettivät valtiolle teossa käyttämänsä jengiliivit
-
05:31
Ainakin 20 kuollut ja satoja loukkaantunut räjähdyksissä sotilastukikohdassa Päiväntasaajan Guineassa
-
05:11
Tänään vietetään kansainvälistä naistenpäivää – tasa-arvolla on yhä esteitä ja pandemiakin jätti jälkensä
-
05:00
Pääministerien yhteinen kirjoitus naistenpäivänä: Koronaelpyminen on testi myös naisten oikeuksille
-
23:25
Israel avasi baarit – rokottamattomat pääsevät terassille, rokotetut sisätiloihin asti
-
23:06
Tallinan kaupunginjohtaja Viron koronaluvuista: ”Tämä ei ole enää kriisi, vaan katastrofi”
-
22:19
Hylätyn Johannes Kläbon isältä kova lausunto – "Hän on voittaja, mutta FIS halusi toisin"
-
22:15
THL:n Salminen 11 000 päivätartunnan kauhuskenaariosta: "Pelkkä laskuharjoitus, muistiossa monta tärkeämpää asiaa"
-
22:06
Manchester Cityn ennätysmäinen voittoputki poikki – Liverpoolin kotituska sai jatkoa
-
21:46
Sisältääkö minikokoiselta ruuvilta näyttävä pötkylä tehokkaan täsmäiskun syöpää vastaan?
-
21:40
Hillitön heitto Aleksandr Bolshunovin protestitilanteesta – keskeytysluvan saanut Perttu Hyvärinen havahtui MM-draamaan yhtäkkiä
-
21:33
Ella Junnila katkaisi Suomen 52 vuotta kestäneen kuivan putken – "Ei siinä parane ruveta höntyilemään"
-
21:15
Elokuvatähti Nicolas Cage, 57, asteli salaa viidettä kertaa naimisiin – kihlasi 26-vuotiaan tyttöystävänsä videopuhelun avulla
-
21:10
Tinder-treffit muuttuivat painajaiseksi: 37-vuotias mies raiskasi tuntien ajan ja kuvasi salaa – "Miltä tuntuu, kun et voi tehdä mitään"
-
21:01
Oliko Iivo Niskasen reaktio liioiteltu? Päävalmentajalta osuva huomio suksiraivoon
-
20:50
Leah halusi tietää, onko "posliini" vielä in – karvakeskustelu lipsahti välittömästi sivuraiteille: "Ne varmaan laitetaan nyt keskijakaukselle..."
-
20:46
Lotta Kemppinen teki suomalaista yleisurheiluhistoriaa – "Menin sillä tavalla, että muilla on paineet"
-
20:41
Poliisien käsiin kuolleen George Floydin oikeusprosessi alkaa – näin kansainväliseksi ilmiöksi muuttuneen tapauksen käsittely etenee
-
20:30
Jorma Uotinen pyydetään lavalle Talentissa – mies yllättää kaikki painamalla kultaista nappia
-
20:29
Norjan viisinkertainen olympiavoittaja ei sulattanut Johannes Kläbon hylkäyspäätöstä – "Skandaali"
-
Lataa lisää