Aurinkoinen applesiinisalaatti

kuva: futureimagebank.com
futureimagebank.com
Julkaistu 23.04.2001 15:11(Päivitetty 09.02.2005 14:51)
  • 3 appelsiinia
  • 1 salaattisipuli
  • 2 pientä Rico salaattia tms.
  • nippu auringonkukanversoja
  • kastike:
  • ½ dl appelsiinimehua
  • 2 rkl öljyä
  • ½ tl sitruunapippuria
  • 2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa

Pilko appelsiinit ja poista niistä kalvot. Leikkaa sipuli renkaiksi. Asettele laakealle vadille salaatinlehdet pohjalle, seuraavaksi appelsiinilohkot ja sipulirenkaat, ripottele auringonkukanversot kauniisti pinnalle. Sekoita kastike ja kaada se salaatin päälle, anna salaatin maustua jonkin aikaa.

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle