Kana-ananasburgerit
- 8 sämpylää
- 4 broilerin rintafileetä
- 1 tlk ananasrenkaita
- 2 tomaattia
- 1 sipuli
- lehtisalaattia
- sellerisalaattia
Halkaise sämpylät keskeltä ja paahda ne rapeiksi pannulla tai uunissa. Paista broilerin fileet mehukkaan kypsiksi ja nostele myös ananasrenkaat lämpimälle pannulle. Viipaloi tomaatti sekä sipuli ja valmista sellerisalaatti ohjeen mukaan. Kokoa sämpylän pohjapuolelle salaattia, broilerinfileetä, ananasta, tomaattia, sipulirenkaita ja sellerisalaattia. Nosta päälle toinen sämpylän puolikas. Nauti hyvien ystävien seurassa.
Sellerisalaatti
- 1 prk säilöttyjä sellerisuikaleita
- 1 omena
- 1 nippu kevätsipulia
- 0,5-1 dl balsamisiirappia
Kaada siivilään sellerisuikaleet ja raasta joukkoon kuorittu omena. Hienonna kevätsipuli ja sekoita kaikki raaka-aineet yhdessä hyvin sekaisin. Tarkista maku ja käytä burgerin lisukkeena.
Reseptit: Alex Nurmi