MasterChef: Kampasimpukkaceviche – Saijan resepti

MasterChef_Suomi_2023_eps10_annos_ceviche_SAIJA_kuva_juuli_aschan_002
Julkaistu

MasterChef Suomi -kauden 10. jaksossa valmistettiin ceviche.

Ainekset

  • 4 kpl Kampasimpukoita
  • Puolikas punasipuli
  • 1 kpl Valkosipulinkynsi
  • Kourallinen korianterin lehtiä
  • 2 kpl Limeä
  • 0,5 tl suolaa
  • 1 kpl Punainen chili

Valmistusohje

Kuutioi kampasimpukat. Laita simpukkakuutiot kulhoon ja mausta suolalla, limen mehulla ja limen kuorella. Hienonna valkosipuli, korianteri ja chili. Lisää ne simpukoiden joukkoon. 

Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Asettele ceviche lautaselle ja koristele punasipulilla ja korianterilla.

Aiheeseen liittyvää:

MasterChef MasterChef-reseptit Alkuruoat Äyriäiset

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Parsan keittäminen – helppo ohje
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät
  8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  9. Ranskankermavaahtoa, karamellisoituja pekaanipähkinöitä ja raparperiremmi
  10. MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti