Luumut punaviinissä

Julkaistu

Maukkaat luumut, jotka marinoidaan hiljalleen viinikastikkeessa, ovat taivaallisia. Lisukkeeksi tarvitset vain hieman vatkattua kermaa, ja ehkä mantelipikkuleivän.

Neljälle

  • 12-16 kypsää luumua
  • 5 dl punaviiniä
  • 2 dl kidesokeria
  • 1 kanelitanko
  • 1 sitruunan hienoksi suikaloitu kuori

Valmistusohje

1. Kasta luumut nopeasti kiehuvaan veteen ja vedä pois kuoret.

2. Sekoita muut ainekset kattilassa, kuumenna liemi kiehuvaksi.

3. Laita luumut liemeen ja laita kattila sivuun kunnes liemi on jäähtynyt.

Aiheeseen liittyvää:

Luumut Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Sadonkorjuu Kasvisruoka Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Parsan keittäminen – helppo ohje
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät
  8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  9. Ranskankermavaahtoa, karamellisoituja pekaanipähkinöitä ja raparperiremmi
  10. MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti