Hellapoliisin marja-kookossorbetti
29.1.2016 Hellapoliisin raikas sorbetti sopii kevyempäänkin ruokavalioon.
4 annosta
- 2-3 dl marjasekoitusta
- 1 rkl kookosöljyä
- 1 tl vaniljajauhetta
- 1 ruukku minttua
- yhden appelsiinin puristettu mehu
- 2 rkl hunajaa
- 2 munanvalkuaista + 1 rkl hunajaa
Valmistusohje
Jauha kohmeinen marjaseos, kookosöljy, vaniljajauhe, minttu ja appelsiinimehu, sekä 2 ruokalusikallista hunajaa tasaiseksi.
Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi ja vatkaa joukkoon hunaja.
Kääntele valkuaisvaahto marjaseokseen.
Tarkista maku.
Laita seos pakastimeen ja suojaa foliolla tai kelmulla.
Vatkaa pakastuksen alkuvaiheessa muutaman kerran puolen tunnin välein.
Anna jäähtyä ainakin seuraavaan päivään. Ota sulamaan noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Pyöritä palloiksi ja nauti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät