Haalea simpukkapastasalaatti lohen kera

Julkaistu

Kun sinulla on vain vähän aikaa ruoanlaittoon, pasta on miltei nopeinta mahdollista ruokaa. Tämä salaatti ei ole vain maukas, se on myös terveellinen lohen ja herneiden ansiosta.

Neljälle

  • 4 annosta simpukkapastaa
  • 250 g pieniä herneitä
  • 500 g lämminsavulohta
  • 1 punainen paprika
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 2 tl valkoviinietikkaa
  • suolaa ja rouhittua mustapippuria

Tarjoiluun

  • parmesaaniraastetta

Valmistusohje

1. Keitä pasta ja herneet pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta erikseen.

2. Paloittele lohi pienemmiksi paloiksi. Puhdista ja kuutioi paprika. Sekoita öljy, viinietikka, suola ja pippuri kastikkeeksi.

3. Kääntele lohi, paprika, herneet ja kastike lämpimään pastaan. Tarjoile heti parmesaanin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Pastasalaatti Salaatit GoGreen Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Parsan keittäminen – helppo ohje
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti
  8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  9. Ylioppilaslakkipikkuleivät – Sarin upeat keksit ylioppilasjuhliin
  10. Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät