Mainos
leivontanurkkakansi1valmis
Mainos

VIDEO: Pastaa ja persimonia – ruokaisa salaatti pitää nälän poissa!

Huomenta Suomessa vieraillut Leivontanurkan Arja Elina Laine kertoi, kuinka herkullinen salaatti valmistuu makupastan avulla. Katso videolta, kuinka salaatti valmistuu!

Kotitalousopettaja Arja Elina Laine antoi Huomenta Suomen Makuja & Elämää -osiossa vinkit herkullisen pastasalaatin tekoon.

Pippuripasta-persimonsalaatissa käytetään jo valmiiksi pippurilla maustettua, runsaskuituista pastaa, joka ensi alkuun keitetään kypsäksi.

– Ja kun tämä tulee salaattiin, niin kylmää vettä heti päälle, Arja vinkkaa.

Pastasalaatin päälle valmistetaan voimakkaita makuja, wasabia ja limeä, sisältävä kastike, mutta vastapainoksi kastikkeeseen tulee myös makeaa hunajaa. 

– Yleensä salaatinkastikkeessa on joku hapan (ainesosa) ja joku makea ja sitten se öljy sekä mausteet. Ne ovat öljypohjaisen kastikkeen perusteet.

Laine muistuttaa, että pasta on runsaskuituista ja näin hyväksi vatsan toiminnalle. Nälkäkin pysyy pidempään poissa. Kokeile siis ruokaisaa pastasalaattia rohkeasti myös päivällispöydässä!

Uusimmat: Ajankohtaista

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja