Kirja-arvonta: Passione

Palkintona on yksi parhaista keittokirjoistani, Marko Koskisen ja Christer LindgreninPassione (palkintokirja on käyttämätön). Olen testannut ainakin puolet kirjan resepteistä ja kokenut samalla yksiä parhaista makuelämyksistä kotikeittiössäni. Osa resepteistä on oman viitseliäisyyteni ylärajalla, osa puolestaan varsin helppoja. Mutta juuri extra-viitseliäisyys on tuonut ne suurimmat kicksit eli suosittelen kokeilemaan vähän haastavammaltakin kuulostavia ruokia.

Passione osoittaa italialaisten intohimon ruokaan ja raaka-aineisiin. Se on jäsennelty vuodenaikojen mukaan. Niinhän italiaanotkin kokkaavat - ja kaikkien muidenkin pitäisi. En ole ylistykseni kanssa yksin. Passione valittiin maailman parhaana italialaisena keittokirjana The Gourmand World Cookbook Awards -gaalassa Pariisissa 2009. Vuotta aiemmin se valittiin parhaana suomalaisena keittokirjana Helsingin kirjamessuilla.

Miten osallistua arvontaan

Kerro kommenttikentässä suosikkiruokasi italialaisesta keittiöstä. Muistathan laittaa nimimerkkisi, jotta osaan huhuilla voittajan yhteystietojen perään! Arvonta suoritetaan su 27.5.2012.

Buon appetito!