Kirja-arvonta: Bistroherkut

MTV Oy, All rights reserved
Julkaistu

Sivumaun ensimmäinen kirja-arvonta oli itselleni yllätyshitti. Mukaan ryntäsi 226 kirjanälkäistä lukijaa. Vietin viikonloppuna synttäreitäni ja ajattelin juhlistaa saavutettua alkulukua uudella arvonnalla. Passione-kirja sukelsi syvälle italialaiseen ruokakulttuuriin. Tällä kertaa suunnataan Ranskan klassisiin bistroihin. Paikkoihin, joissa perinteinen ranskalainen ruoka- ja juomakulttuuri on vielä täysissä voimissaan. Arvonnan palkintona on Fran Warden mainio kirja Bistroherkut - parhaiden ranskalaisbistrojen suosikit.

Kirja vie lukijan ja kokkailijan keskelle romanttista bistrokulttuuria, joka on säilyttänyt yllättävän hyvin tunnelmansa maailman muuttuessa. Reseptien kirjo on todella laaja. Muutamaa raaka-ainetta oli kirjan ilmestymisen aikoihin vähintäänkin hankala saada käsiinsä esim. Tampereella, mutta parissa vuodessa on tapahtunut tarjonnassa ihmeitä. Bistroherkut antaa hyvän syyn kokeilla jotain uutta. Myös tutuissa raaka-aineissa pysytellessä se tarjoaa runsaasti herkutteluhetkiä.

Miten osallistua arvontaan?

Ranskassa hyviä ravintoloita on rajattomasti. Suomessa ei niinkään, mutta tilanne on kaiken aikaa paranemassa. Kerro kommenteissa ravintola, jossa olet saanut parasta ruokaa Suomessa! Saa kertoilla ateriasta ja raflasta enemmänkin. Arvonta suoritetaan su 17.6.2012 klo 21 ja voittaja julkaistaan blogissa seuraavana aamuna.

Reissaamme pääsiäisenä usein ruoan perässä. Olimme juuri Roomassa ja viime vuonna Firenzessä ja Pisassa. Pariisin bistrot tulivat tutuiksi 2010. Alla muutamia ruokamuistoja reissulta. Lisää pariisilaistunnelmia voi lukea Sivumaun vanhasta blogiosoitteesta. Muista myös pysyä kärryillä ruokamaailman mielenkiintoisimmista uutisista Sivumaun Facebook-sivuilla! Meitä on siellä jo yli 1100.

Aiheeseen liittyvää:

arvonta keittokirja kirja-arvonta
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti