Mainos
Mainos

Nopeasti valmistuva torttu kesämökillä.

1 kakkuun

  • 1 kolmeosainen sokerikakkupohja
  • 1 ½ dl appelsiinimehua
  • 200 g raastettua mantelimassaa
  • 1 appelsiinin raastettu kuori
  • 1 l mansikoita
  • 3 dl kuohukermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • kookoshiutaleita

Valmistusohje

1. Sekoita mantelimassa ja hieman mehua, lisää raastettu appelsiininkuori.

2. Soseuta puolet mansikoista ja sokeroi kevyesti.

3. Lusikoi appelsiinimehu kakkupohjille. Levitä mantelimassaa yhdelle pohjalle, mansikkasosetta toiselle ja laita pohjat yhteen.

4. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri. Levitä kermavaahtoa tortun reunoille ja ripottele päälle kookoshiutaleita. Levitä loput kermasta tortun päälle ja pursota halutessasi koristeita. Koristele kokonaisilla mansikoilla.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.