VIDEO: Osterikausi on parhaimmillaan – oletko maistanut merten superruokaa?

Osterit
Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Osterit ovat arvostettua gourmet-herkkua, jota on Suomessakin saatavilla. Oletko sinä maistanut maailmalla arvostettua merten superruokaa?

Marraskuussa osterikausi on parhaimmillaan. Makuja.fi haastatteli Kalakauppa Erikssonin kalakauppias Juha Lindbergiä, joka muistuttaa, että osterit ovat terveellistä herkkua, johon suomalaisten olisi syytä tutustua entistä paremmin.

– Sehän on ihan superfoodia, terveellistä. Aamupalasta illalliseen – ne sopivat joka hetkeen, Lindberg kertoo.

Katso videolta Juha Linbergin vinkit ostereiden syömiseen!

Heli Kuitunen, heli.kuitunen(at)mtv.fi

Aiheeseen liittyvää:

Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa