Unohda perunalastut! Valmista itse vähäkalorisia sipsejä
Valmistamalla itse perunalastuja muistuttavia bataattisipsejä voit herkutella terveellisemmin.
Perunalastut ovat monen herkkua, mutta niiden sisältämän rasvan ja suolan vuoksi ne ovat usein hyvinkin epäterveellisiä. Itsetehdyt bataattisipsit sitä vastoin sisältävät vain vähän kaloreita, eivätkä jää makumaailmansa puolesta kakkosiksi perunalastuille.
Bataattisipsit
2 bataattia, kuorittuna ja viipaloituna ohuiksi siivuiksi
3 ruokalusikallista oliiviöljyä
Kuminaa, paprikamaustetta ja merisuolaa mausteeksi
Lämmitä uuni noin 200-asteiseksi ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Mausta bataattisiivut oliiviöljyllä, kuminalla, paprikamausteella ja merisuolalla.
Levitä viipaleet pellille ja paista niitä 10 minuuttia. Käännä viipaleet ja paista jälleen 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Herkuttele bataattisipseillä esimerkiksi itsetehdyn guacamolen kanssa!
Lähde: Popsugar.com
MTV LIFESTYLE
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka