Valmistamalla itse perunalastuja muistuttavia bataattisipsejä voit herkutella terveellisemmin.
Perunalastut ovat monen herkkua, mutta niiden sisältämän rasvan ja suolan vuoksi ne ovat usein hyvinkin epäterveellisiä. Itsetehdyt bataattisipsit sitä vastoin sisältävät vain vähän kaloreita, eivätkä jää makumaailmansa puolesta kakkosiksi perunalastuille.
Bataattisipsit
2 bataattia, kuorittuna ja viipaloituna ohuiksi siivuiksi
3 ruokalusikallista oliiviöljyä
Kuminaa, paprikamaustetta ja merisuolaa mausteeksi
Lämmitä uuni noin 200-asteiseksi ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Mausta bataattisiivut oliiviöljyllä, kuminalla, paprikamausteella ja merisuolalla.
Levitä viipaleet pellille ja paista niitä 10 minuuttia. Käännä viipaleet ja paista jälleen 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Herkuttele bataattisipseillä esimerkiksi itsetehdyn guacamolen kanssa!
Lähde: Popsugar.com
MTV LIFESTYLE
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.