Mainos
Mainos

Paistatko kananmunat aina voissa? Ei kannata – tämä helppo valmistustapa räjäyttää tajuntasi

Jos haluat paistetuista kananmunista astetta herkullisempia, kokeile niiden paistamista mausteöljyssä.

Maustetussa oliiviöljyssä paistetut kananmunat yllättävät herkullisuudellaan. Paista munat oliiviöljyssä ja lisää pannulle esimerkiksi savupaprikajauhetta. Kananmuniin tulee öljyssä paistettuna ihanan rapsakka reuna, joka saa savupaprikasta täydellisen maun. Savupaprikajauhetta löydät kaupan maustehyllystä. 

Tämä pieni päivitys paistettujen munien reseptiin tekee ihmeitä: kuuma öljy paahtaa savupaprikaa ja syventää näin sen makua. Mausteen savuisuus imeytyy öljyyn ja antaa kananmunalle täydellisen loppusilauksen.

Kun olet paistanut munan, pannulle jäänyt savupaprika-oliiviöljy on täydellinen dippi tuoreelle, rapealle leivälle.

Mausteöljyssä paistetut kanamunat

4 rkl oliviiöljyä
½ tl -savupaprikajauhetta
4 kananmunaa
Suolaa
Tuoretta, rapeaa leipää

Paista munat pannulla savupaprikajauheella ja suolalla maustetussa oliiviöljyssä. 

Lähde: Food 52

Haluatko jotain perinteisempää? Testaa vanha kunnon kananmunakastike:


Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja