Nopeuttaa laihtumista ja laskee kolesterolia – käytätkö tätä maustetta?
Jos haaveilee painonpudotuksesta, kannattaa omaan ruokavalioon lisätä tuoreen tutkimustiedon valossa jatkossa kuminaa.
Shahid Sadoughin yliopistossa Iranissa tehdyn tutkimuksen mukaan useista mausteisista ruoista tuttu kumina auttaa pudottamaan painoa.
Kumina vauhdittaa laihtumista
Tutkimusta varten 88 naista aloitti kolmen kuukauden mittaisen vähäkalorisen dieetin, jossa heitä ohjasi ravitsemusterapeutti. Kaikki naiset söivät dieetin aikana jogurttia, mutta vain osa tutkimukseen osallistuneista lisäsi päivittäiseen jogurttiannokseensa sekä lounaalla että illallisella 3 grammaa kuminaa.
Kolmen kuukauden aikana molempiin ryhmiin kuuluneet naiset laihtuivat, mutta kuminaa säännöllisesti syöneen ryhmän tulokset olivat erityisen hyviä. Kuminaa syöneet naiset laihtuivat keskimäärin kaksi kiloa enemmän kolmen kuukauden aikana kuin ne, jotka eivät syöneet kuminaa. Lisäksi kuminaa syöneiden naisten rasvaprosentti sekä kolesteroliarvot olivat laskeneet tutkimusjakson aikana enemmän kuin niiden, jotka eivät olleet syöneet kuminaa.
Lähde: ctcpjournal.com
MTV LIFESTYLE
