Nopeuttaa laihtumista ja laskee kolesterolia – käytätkö tätä maustetta?

shutterstock_130531523
Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Jos haaveilee painonpudotuksesta, kannattaa omaan ruokavalioon lisätä tuoreen tutkimustiedon valossa jatkossa kuminaa.

Shahid Sadoughin yliopistossa Iranissa tehdyn tutkimuksen mukaan useista mausteisista ruoista tuttu kumina auttaa pudottamaan painoa.

Kumina vauhdittaa laihtumista

Tutkimusta varten 88 naista aloitti kolmen kuukauden mittaisen vähäkalorisen dieetin, jossa heitä ohjasi ravitsemusterapeutti. Kaikki naiset söivät dieetin aikana jogurttia, mutta vain osa tutkimukseen osallistuneista lisäsi päivittäiseen jogurttiannokseensa sekä lounaalla että illallisella 3 grammaa kuminaa.

Kolmen kuukauden aikana molempiin ryhmiin kuuluneet naiset laihtuivat, mutta kuminaa säännöllisesti syöneen ryhmän tulokset olivat erityisen hyviä. Kuminaa syöneet naiset laihtuivat keskimäärin kaksi kiloa enemmän kolmen kuukauden aikana kuin ne, jotka eivät syöneet kuminaa. Lisäksi kuminaa syöneiden naisten rasvaprosentti sekä kolesteroliarvot olivat laskeneet tutkimusjakson aikana enemmän kuin niiden, jotka eivät olleet syöneet kuminaa.

MTV LIFESTYLE

Aiheeseen liittyvää:

Mausteet Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti