MTV testasi: Maistavatko ihmiset tavallisen ja ”pilaantuneen” jogurtin eron?
Kuinka paljon mielikuva ruoan tuoreudesta vaikuttaa makuaistimukseen? Makuja.fi testasi asiaa jogurteilla.
Makuja.fi tarjoili testaajille maustamatonta jogurttia kahteen eri mukiin annosteltuna. Toisen kerrottiin olevan täysin tuoretta ja toisen jo viikko sitten vanhentunutta.
Maustamattoman jogurtin lisäksi tarjolla oli myös mansikkajogurttia, joka sekin oli jaettu kahteen eri mukiin maisteltavaksi. Myös mansikkajogurtin kohdalla testaajat luulivat maistavansa sekä tuoretta että viikon vanhaa versiota. Todellisuudessa tarjolla oli vain tuoretta jogurttia.
– Näillä on eroja. Tämä on täyteläisemmän makuinen.
– Tästä on ehkä maku hävinnyt.
Muun muassa näin testaajat kommentoivat jogurttia, jonka päiväyksen he luulivat menneen umpeen jo viikko sitten. Miten paljon mielikuva vaikuttaa makuaistimukseen? Katso videolta Ainon, Mian, Jounin, Jannen ja Jasminin reaktiot.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti