Vihannes-broilerikeitto 4 annosta 13.1.2000
toim. Kati Nappa
Vieraana ravitsemussuunnittelija Merja Suominen Vanhustyön Keskusliitosta kertomassa Ikäihmisen hyvästä ruokavaliosta. Hänen tekemäänsä opasta voi tilata Vanhustyön Keskusliitosta os. Malmin kauppatie 26, 00700 Hki, puh. 09 350 8600, faksi 350 863010, sähköposti: tuote@vanhustyönkeskusliitto.fi
2-3 porkkanaa
pala lanttua
pätkä purjoa
6 perunaa
n. 1 l vettä + 2 yrttiliemikuutiota
n. 300 g broilerin rintafileitä tai
broilerisuikaleita(maustettuja)
1 parsakaali
2 laakerinlehteä
pippuria
persiljaa
Kuori ja kuutioi porkkanat, lanttu ja perunat. Huuhdo, halkaise ja viipaloi purjo. Lisää liemikuutiot, laakerinlehdet ja kasviskuutiot kiehuvaan veteen ja anna kiehua jonkin aikaa.
Leikkaa broileri suikaleiksi suoraan kattilaan tai sekoita suikaleet keiton joukkoon. Kuori parsakaalin kanta. Paloittele parsakaali ja lisää se keittoon. Keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. Tarkista maku ja ripottele pinnalle persiljaa.
Keitto maistuu ruisleivän ja Gefiluspiimän kera. Jälkiruoaksi sopii vatkattu puolukkapuuro tai appelsiini.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
21:45
Runonlausuja Räikkönen! Jäämies yllätti faninsa
-
21:27
Suomalaiset lahjoittavat ahkerasti, joulumieli halutaan välittää myös vähävaraisille perheille: "Kyyneliltä ei ole vältytty tänäkään vuonna"
-
21:23
Oulussa tuomittiin hurja määrä jäähyminuutteja – Kuopiossa ottelun loppuhetken tapahtumat kuumensivat tunteita
-
21:15
Sara Chafak julkaisi sensuellin kuvan – sai palauteryöpyn: "Näytät hyvältä mustassa"
-
21:13
Harvinainen tilanne: Finnairin lento teki välilaskun Wieniin sairaustapauksen takia – "Muutamia kertoja vuodessa"
-
21:12
Luomu onkin ilmastolle tavallista viljelyä haitallisempaa, sanoo uusi tutkimus – suomalaisasiantuntija ihmettelee: "Tässä on otettu ruoan ympäristövaikutuksia koskevaan tutkimukseen metsät mukaan"
-
21:04
IFK:n Joe Finley pudotti hanskansa Kuopiossa – KalPa-pelaajan huitaisu suututti IFK:n pelaajat
-
20:54
Säännöllinen seksi tekee miehistä tyytyväisiä – arvaatko, mitä naiset puolestaan haluavat?
-
20:50
Linja-auto syttyi liekkeihin Vaasassa – ei loukkaantuneita
-
20:44
Jokereille kylmää kyytiä Moskovassa – Spartak-tähden huipputehot olivat liikaa
-
20:33
14-vuotias tyttö naisten SM-finaalissa – uskomaton temppu tenniksessä! "Olen erittäin yllättynyt"
-
20:29
SM-liigalegenda Pasi Saarelan 17-vuotias poika tykitti uransa ensimmäisen maalin SM-liigassa
-
20:26
Katso videokooste EU-pomo Junckerin uskomattomasta käytöksestä: Pörrötti virkanaisen hiuksia - villit spekulaatiot leviävät
-
20:23
Mariah ei vastannut viesteihin – mies kokeili äärimmäisen noloa tapaa: "Hän todella ajatteli, että saisi vastauksen minulta, jos..."
-
20:17
KalPa solmi maalintekijänsä kanssa kaksivuotisen jatkosopimuksen – "Monipuolinen pelaaja, joka hoitaa myös puolustuspään"
-
20:16
Liikenne oli poikki valtatie 12:lla Sastamalassa kahden kolarin takia
-
20:13
Pohjolan liikenne lopettaa pikavuoroliikenteen ja vähentää enimmillään 35 työpaikkaa
-
20:02
Perinteinen kotijoulu on saanut uuden haastajan – täällä yhä useampi suomalainen haluaa nauttia jouluateriansa
-
20:00
Mikä suoritus! Ben Blood teki näyttävän maalin Tampereella – Tappara-hyökkääjä kuittaili maalivahdille ja sai iskun päähän
-
20:00
Salkkarit-hahmot pahassa jamassa – pariskunta kuulee huonoja uutisia
-
Lataa lisää