Vihannes-broilerikeitto 4 annosta 13.1.2000
toim. Kati Nappa
Vieraana ravitsemussuunnittelija Merja Suominen Vanhustyön Keskusliitosta kertomassa Ikäihmisen hyvästä ruokavaliosta. Hänen tekemäänsä opasta voi tilata Vanhustyön Keskusliitosta os. Malmin kauppatie 26, 00700 Hki, puh. 09 350 8600, faksi 350 863010, sähköposti: tuote@vanhustyönkeskusliitto.fi
2-3 porkkanaa
pala lanttua
pätkä purjoa
6 perunaa
n. 1 l vettä + 2 yrttiliemikuutiota
n. 300 g broilerin rintafileitä tai
broilerisuikaleita(maustettuja)
1 parsakaali
2 laakerinlehteä
pippuria
persiljaa
Kuori ja kuutioi porkkanat, lanttu ja perunat. Huuhdo, halkaise ja viipaloi purjo. Lisää liemikuutiot, laakerinlehdet ja kasviskuutiot kiehuvaan veteen ja anna kiehua jonkin aikaa.
Leikkaa broileri suikaleiksi suoraan kattilaan tai sekoita suikaleet keiton joukkoon. Kuori parsakaalin kanta. Paloittele parsakaali ja lisää se keittoon. Keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. Tarkista maku ja ripottele pinnalle persiljaa.
Keitto maistuu ruisleivän ja Gefiluspiimän kera. Jälkiruoaksi sopii vatkattu puolukkapuuro tai appelsiini.
Uusimmat
-
21:57
Texasin kouluampuja kirjoitti aikeistaan Facebookiin vain hetki ennen hyökkäystä, oli myös ilmoittanut ampuneensa isoäitiään
-
21:56
Kauppalehti: Teslan osake romahtanut muutamassa viikossa lähes 50 prosenttia – analyytikko pitää tilannetta pelottavana
-
21:47
Leijonatähden temppu käänsi katseita Pohjois-Amerikassa – yksi kysymys nousi ylitse muiden
-
21:36
Somekeskustelua on MM-kisojen aikana mahdotonta vältellä – "Pelaajathan lukee ilman muuta"
-
21:23
Poliisin etsimä Porsche on löytynyt, poliisi kiittää etsinnässä auttaneita
-
21:00
Amerikkalaiset antavat Ukrainalle nyt näitä järeitä tykkejä – M777-haupitsista toivotaan ratkaisevaa asetta Venäjää vastaan
-
20:56
Tapparan seikkailu kääntyi farssiksi – valmentajalta hupaisa tokaisu tulevasta: "Siitä varmasti lähdetään"
-
20:55
Reetta Hurske kukisti Annimari Kortteen Lahdessa EM-rajan alittavalla ajalla – Nooralotta Neziri jätti finaalijuoksun väliin
-
20:26
Ukrainan ulkoministeri: Nato ei ole tehnyt käytännössä mitään auttaakseen Ukrainaa – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
20:16
Turkki: Nato-kiista ei etene, ellei Turkin "turvallisuushuoliin" vastata
-
20:11
Ärsyttäävätkö naapurista kantautuvat hajut? Tästä syystä parvekegrillausta on turha kieltää taloyhtiöissä
-
19:37
Miksi Yhdysvaltoihin ei saada tiukempia aselakeja? Asiantuntija avaa asiaa: "Olennainen koko Yhdysvaltain syntyhistoriassa"
-
19:35
Olli Jokisella erikoinen rooli Jukurien CHL-arvonnassa – sitten katse kääntyi Sami Kapaseen: "Hikoilin"
-
19:33
Red Bull -pomolta painavaa tekstiä F1-sarjan kulukatosta, maalailee jo kauhukuvia loppukauden ylle – "Talleilta jää kisoja väliin"
-
19:29
Suomen, Ruotsin ja Turkin edustajien Nato-tapaaminen venyi viiteen tuntiin
-
19:26
Ex-tiedustelupäällikkö saattoi vuotaa tietoa tahattomasti Helsingin Sanomien toimittajalle
-
19:25
Sami Hyypiä kohtasi Real Madrid -tähden viikko ennen Mestarien liigan finaalia – ”Sinun olisi pitänyt taklata häntä"
-
19:12
Nuori kouluampuja on tappanut ainakin 19 lasta ja kaksi opettajaa Texasissa – tämä kaikki tapauksesta nyt tiedetään
-
19:04
Amerikkalaistähti vieraili Helsingissä – erityisesti saunamakkara kirvoitti hersyvät naurut: "Onneksi se ei ollut mitään muuta"
-
19:03
Ruoan kallistuminen vaikuttaa rajusti pienituloisiin – tukien varassa elävä yksinhuoltajaäiti Ida kiertää tarjousten perässä 3–4 kauppaa: "Laadusta on tingittävä"
-
Lataa lisää