Väsyttääkö töissä? Pidä munatauko!

Kun teet töitä munan voimalla, jaksat puurtaa töissä, kirjoittaa Daily Mail. Näin pääteltiin Cambridgen yliopiston tutkimuksessa.

Meinaatko nukahtaa iltapäivisin näyttöpäätteen eteen? Älä hae piristystä suklaasta tai karkeista – kananmuna toimii paljon paremmin!

Cambridgen yliopiston Neuron-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa selvisi, että kananmunan valkuaisen runsaat proteiinit auttavat vapauttamaan kehoon oreksiini-nimistä hormonia. Kyseinen hormoni vaikuttaa esimerkiksi ruokahaluun ja virkeyteen.

– Voimme siis "säätää" valikoitujen aivosolujen aktiivisuustasoa sen perusteella, minkälaista ruokaa syömme. Proteiinia syömällä keho myös ymmärtää polttaa enemmän kaloreita, tutkija Denis Burdakov toteaa.

Sokeriset välipalat sen sijaan estävät oreksiinin erittymistä ja hankaloittavat valppaana pysymistä.

Toisessa, osin siipikarjateollisuuden rahoittaman British Nutrition Foundationin julkaisemassa tutkimuksessa tultiin lisäksi siihen tulokseen, että kananmunien kolesterolilla on minimaalinen vaikutus sydänsairauksien riskin kasvamiseen.

Lähde: Daily Mail

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat