Valkosuklaavaahtoa, melonisalaattia ja kaurakeksejä
Valkosuklaavaahtoa:
- 1,5 dl täysmaitoa
- 1 liivatelehti
- 200 g valkosuklaata
- 1 tl kardemummaa
- 2 dl kuohukermaa
Kiehauta maito ja mittaa kattilaan kardemumma. Anna maustua hetki. Purista liotetusta liivatelehdestä liika vesi pois ja lisää se lämpimään maitoon. Kaada lämmin maito siivilän läpi paloitellun suklaan päälle ja sekoita kunnes seos on tasaista. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja nostele se varovasti kädenlämpöiseen suklaaseokseen. Lusikoi vaahto tarjoiluastioihin ja nosta hyytymään jääkaappiin hetkeksi.
Melonisalaatti:
- ½ hunajameloni
- tuoretta minttua
- 1dl vettä
- 1dl sokeria
Kiehauta vesi ja sokeri. Nosta mintun oksat (ilman lehtiä) liemeen ja anna jäähtyä hetki. Kuori ja paloittele meloni pieniksi kuutioiksi. Hienonna mintun lehdet ja sekoita ne sekä melonikuutiot keskenään. Nosta mintun oksat pois sokeriliemestä ja kaada liemi melonikuutioiden päälle. Anna salaatin maustua hetki ennen tarjoilua.
Kaurakeksi:
- 75 g voita
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 2 rkl maitoa
Sulata voi ja sekoita joukkoon muut aineet. Nostele taikinasta pieniä nokareita lusikalla leivinpaperin päälle. Muista jättää nokareiden väliin leviämisvaraa! Paista 180 asteisessa uunissa n. 5 minuuttia. Koristele valkosuklaavaahto kauralastuilla ja tarjoile!
Reseptit: Henri Alén / Ruokala
Uusimmat
-
19:34
MTV seuraa juhannuksen viettoa: Neljä hukkunut juhannuksena – 30 astetta rikki ainakin kahdella paikkakunnalla
-
19:24
Stoltenberg: Erdoganin kanssa hyvä keskustelu Suomen ja Ruotsin Nato-hakemuksista
-
19:18
Yleisurheilun rankingkilpailut tarjosivat laihoja MM-kisanäyttöjä Oulussa
-
19:06
Gareth Balen uusi seura on selvillä – Euroopan kentät jäävät taakse
-
19:02
Nämä merkit voivat paljastaa kumppanin uskottomuuden yksityisetsivän mukaan
-
18:56
Severodonetsk on venäläisten hallussa – MTV seuraa sotaa
-
18:55
Billie Eilish avoimena Touretten oireyhtymästä – kertoo ihmisten reaktioista
-
18:50
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
18:39
Aleksandr Ovetshkin solmi pelaajasopimuksen kotimaahansa – laji vaihtuu hetkellisesti
-
18:37
Navetta paloi Parikkalassa, kymmeniä nautoja jäi sisälle
-
18:26
Pelastuslaitos löysi veteen vajonneen henkilön hukkuneena Iisalmessa
-
18:16
Kim Kardashian kyseenalaistaa perheensä toiminnan – eivät puuttuneet hänen ja Kanye Westin avioliittoon
-
18:01
Poliisi puhutti Norjan ampumisesta epäiltyä viime kuussa – "Ei nähty, että miehellä olisi väkivaltaisia aikomuksia"
-
17:30
Yhdysvaltain kakkonen ei lähde MM-kisoihin – syy on poikkeuksellinen: "Minä en kilpaile sunnuntaina"
-
17:27
Yleinen halloumijuuston grillaustapa onkin aivan väärä
-
17:20
Juhannuksen poikkeukselliset helteet jatkuvat lähipäivinä – Kuopiossa ja Liperissä mitattiin yli 30 astetta
-
17:20
Kalle Rovanperä piti päivän päätösetappia "aivan hulluna" – yksi auton ominaisuus sai suomalaiselta tyrmäävän palautteen
-
17:01
Suomalaiset ovat todellakin hiihtokansaa, sen todistaa tämä videokin – Saanatunturin juhannusladulle päästäkseen pitää nähdä melkoisesti vaivaa
-
16:33
Kuorma-auton takarengas irtosi kesken ajon ja osui kolmeen henkilöautoon Seinäjoella – yksi loukkaantunut vakavasti
-
16:30
Kommentti: Aborttioikeuden kumoaminen on Trumpin saavutus
-
Lataa lisää