Valamosta kirkkoviinien valmistaja

Uuden Valamon luostarissa Heinävedellä aiotaan ryhtyä valmistamaan myös kirkkoviiniä. Tuotannon on määrä alkaa lähikuukausina, jotta viini saataisiin käyttöön ensi keväänä.

-Rypäleet hankitaan jostakin Välimeren maasta. Ehdokkaita on tarjolla useita. Viiniä aiotaan tarjota ortodoksisten kirkkojen lisäksi myös luterilaisten kirkkojen käyttöön, kertoo viininteosta vastaava viitankantajamunkki Andreas.

Valamon luostarin yhteydessä toimiva viinitehdas vihittiin käyttöön viime huhtikuussa, jonka jälkeen runsaat 20 000 pulloa luostariviiniä on löytänyt ostajan. Luostarissa valmistetaan valkoista ja punaista marjaviiniä. Tuotannosta vastaa luostarin ja tilaviiniyrityksen perustama yhteisyritys.
(STT)

Lue myös:

    Uusimmat