Yhä harvempi Suomessa syöty kala on kotimainen. Asia selviää Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen tilastosta. Ihmisten ravinnoksi käytetystä kalasta noin kolmannes oli vuonna 2011 kotimaista, ja osuus vähenee.
STT:n haastattelemien ammattikalastajien ja kalatukkureiden kokemuksen mukaan kiinnostus kotimaiseen sisävesikalaan on kuitenkin kasvussa.
Kysyntä on Kalatukku Hätälä Oy:n asiakaspalvelupäällikkö Matti Isohätälän mukaan niin suurta, että tarjonta ei pysty tällä hetkellä edes vastaamaan siihen.
Kalastajien mukaan kalasta on kuitenkin vaikea saada käypää hintaa. Kalatuotteen kuluttajahinta voi sen sijaan nousta korkeaksi, mikä saattaa ohjata kuluttajan valitsemaan halvemman tuontikalan.
– Ammattikalastaja on kalakaupan torppari, Kalatalouden keskusliiton toiminnanjohtaja Markku Myllylä sanoo.
Matti Isohätälän mukaan tuottajahintaa pitäisi nostaa, jotta alalle saataisiin uusia kalastajia vastaamaan kysyntään.
Isohätälän mukaan kalan hinta pysyisi tasapainossa parantamalla kotimaisen kalan saatavuutta esimerkiksi poliittisella päätöksenteolla.
K-ruokakaupoista kerrotaan STT:lle, että kuluttajille myytäisiin enemmänkin kotimaista järvikalaa, mutta sen saatavuus saattaa olla huonoa ja sesonkikausi lyhyt. Kesko ei kommentoi kalan markkinahintoja.
STT ei tavoittanut S-ryhmää kommentoimaan asiaa.
(MTV3 – STT)
Uusimmat
-
13:52
Kommentti: Antti Pennanen sanoi merkilliset sanat, jotka särähtivät korvaan – tähän tiivistyy SM-liigassa vireillä oleva jättiyllätys
-
13:37
Noin 40-vuotias mies löydettiin kuolleena Jyväskylässä – kaksi paikkakuntalaista vangittu
-
13:03
Epäilty isänmurha käräjillä – pojan syytetään työntäneen harjanvarren 82-vuotiaan isänsä nieluun
-
13:01
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
12:57
Kuusankosken taksitaposta pitkä tuomio – 23-vuotias ryösti ja puukotti nuoren taksikuskin
-
12:54
Esapekka Lapilta hätkähdyttävä lausunto – suomalaistähti murskasi mielikuvat
-
12:53
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenteen ruuhkaisimmat tunnit alkamassa – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
12:46
Iäkäs mies kateissa Järvenpäässä – soita hätänumeroon, jos näet hänet
-
12:32
Onko ruokakaupan mämmeissä eroja? Makutestissä löytyi makea voittaja
-
12:31
Ville Peltoselta melkoisia liikkeitä HIFK:n kokoonpanoon
-
12:30
Teollisuusliitto ilmoittaa uusista lakoista – katso lista lakkokohteista
-
12:30
Yellow Film & TV -tuotantoyhtiö pyytää anteeksi: "Emme ole yhtiönä pystyneet luomaan turvallista ja avointa ilmapiiriä aivan kaikille"
-
12:23
Aamulehti palauttanee Kuuselan juttuja verkkoon, kun sepitteet on selvitetty – osa voi jäädä pysyvästi poistetuksi
-
12:20
Puolustusvoimien komentajan lippu siirtyi Janne Jaakkolalle
-
12:13
Yle: Antti Törmäsen valmennusura on todennäköisesti ohi – "Kuin pesäpallomailasta takaraivoon"
-
11:58
Venäläiskanava väittää: 95 kateissa Moskovan iskun jäljiltä – näin Kreml reagoi
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
Lataa lisää