Vadelmainen Juustokakku
- Pohja:
- 1 pkt (400 g) Digestive-keksejä tai kaurakeksejä
- 100 g sulatettua voita
- Täyte:
- 200 g maustamatonta Philadelphia- tai Hovi-juustoa
- 100 g vanilja Creme Bonjouria
- 1 prk rahkaa
- 3 rkl maissijauhoja
- 2 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 200 g pakastevadelmia
- 1 limen mehu
- 3 kananmunaa
- Päälle: soseutettuja vadelmia
Hienonna keksit esim. monitoimikoneessa ja sekoita sulatetun voin kanssa. Leikkaa irtopohjaisen vuoan pohjalle leivinpaperista pyöreä pohja.
Painele keksiseos ohueksi kerrokseksi vuoan pohjalle ja reunoille käyttäen lusikkaa apuna. Paista pohjaa 200 asteisessa uunissa 10 minuuttia ja jäähdytä pohja. Valmista täyte. Vatkaa juustot, rahka, maissijauhot, sokeri ja vaniljasokeri sekaisin sähkövatkaimella. Lisää sulaneet vadelmat ja limen mehu joukkoon. Vatkaa kananmunat kevyesti ja lisää ne seokseen. Sekoita seos tasaiseksi ja kaada vuokaan. Kypsennä kakkua uunissa 150-175 asteessa noin tunti. Irrota kakku aivan jäähtyneenä ja kaada kakun pinnalle tai tarjoa erikseen vadelmasosetta.
Uusimmat
-
10:51
USA:n toilailu Leijonia vastaan kuumensi tunteet: Petteri Sihvonen kiehahti Jonne Virtaselle – "Ota iisisti ennen kuin saat sydänkohtauksen"
-
10:47
Aleksandr Ovetshkin palasi Venäjälle – "En voi edes kuvitella, millaista se olisi ollut 1990-luvulla"
-
10:42
Ruotsi allekirjoitti Nato-hakemuksensa – ulkoministeri Linde: Hakemus jätetään yhdessä Suomen kanssa
-
10:35
MTV seuraa presidentti Niinistön ja rouva Haukion valtiovierailua Ruotsissa – hyppää mukaan juhlallisuuksiin!
-
10:30
Niko Ranta-aho lupasi unohtaa miehen velat, jos tämä seisoisi "samassa rintamassa" Katiska-oikeudenkäynnissä – syyttäjän mukaan kyse oli uhkailusta: MTV paikalla oikeudessa
-
10:22
Poliisi huolissaan mopoiluista, yli puolet tarkastetuista sai sakkoa – myös vanhempien käytös välinpitämätöntä ja "poliisia syyllistävää"
-
10:18
Nato-Suomi olisi sama Suomi kuin nytkin, RKP:n ryhmänjohtaja muistuttaa – ydinaseita ja uusia tukikohtia tuskin nähdään: "En usko, että Nato sellaista edes haluaa"
-
Vinkkejä kodinhoitohuoneeseen Mainos
-
10:08
Kevät antaa odotuttaa itseään kuukausiennusteessa, viileää ja sateista – Pekka Pouta: "Eihän tämä lohdulliselta näytä"
-
09:55
NHL-tähti loukkaantui MM-kaukalossa – suomalaistuomarin kylmäävä ennakointi taltioitui kameralle
-
09:54
Sini-koira lähti nauttimaan satojen kirsikkapuiden loisteesta – Pekka Pouta ikuisti teemaan pukeutuneen karvatassunsa hanami-juhlassa
-
Terveydenhuollon maksut rasittavat erityisesti yhteiskunnan heikkotuloisimpia Mainos
-
09:52
Ruotsin NHL-kyttäily tuotti vihdoin vahvistuksen – myös USA täydensi miehistöään Leijonien käsittelyn jälkeen
-
09:43
Ukraina: Venäjä iskenyt ohjuksilla Koilis-Ukrainaan – MTV seuraa Ukrainan sotaa
-
09:39
Liki 500 valmistuu ylioppilaaksi ehkä tietämättään, osa tehnyt viimeiset kokeensa kymmeniä vuosia sitten – Espoossa yksi kirjoitti 10 laudaturia
-
09:37
Kyyneleet virtaavat oikeudessa – Salkkarit-hahmo murtui täysin
-
09:36
Seuraa suoraa lähetystä: Halla-aho esittelee ulkoasiainvaliokunnan Nato-mietinnön
-
09:28
Sara Sieppi jätti julkaisematta aikoinaan tämän kuvan – ei halunnut huijata seuraajiaan: "Olen tehnyt kyykkyjä, mutta..."
-
09:28
Suomalaisfirmalta miljoonainvestointi yhteen tuotteeseen – Ruokavirasto kielsi nimen käytön: "Tuntuu hullulta, että viranomainen heittää kapuloita rattaisiin"
-
09:13
Esimerkillistä! Leijonien luottotaistelijalta jäätävän kova suoritus – pelasti Jussi Olkinuoran tavalla josta voi ottaa mallia
-
Lataa lisää