Mainos

Uunikuhaa sienien kanssa

  • 500-600 g kuhafileetä maun mukaan
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl timjamia
  • maustemitallinen jauhettua valkopippuria
  • 1-2 tl sitruunamehua
  • 1 ruukkuruohosipuli
  • 8-10 herkkusientä tai esim. suppilovahveroita
  • 1 dl kermaa
  • maustemitallinen kurkumaa

Aseta kalafilee tai -fileet voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla, timjamilla ja valkopippurilla. Valuta sitruunamehu pinnalle.

Levitä ruohosipulisilppu ja lohkotut herkkusienet vuokaan. Sekoita kurkuma kermaan ja kaada vuokaan. Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla ja kypsennä uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia. Tarjoa kalavuoka perunasoseen ja salaatin kanssa.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.