Tutkijat varoittavat: Rasvattomat tuotteet kartuttavat kiloja
Tutkijat varoittavat rasvattomien ja vähärasvaisten tuotteiden aiheuttamasta painonnoususta.
Rasvattomat jogurtit saattavat aiheuttaa suurempaa painonnousua kuin täysrasvaiset vastineensa, varoittavat 30 miljoonan euron ravintoprojektin takana olevat tutkijat, Gary Taubes ja Peter Attia.
Tutkijoiden mukaan rasvan tilalle tuotteisiin laitetaan niin paljon sokeria ja lisäaineita, että se johtaa insuliinin vastutuskykyyn eli ylipainon perimmäiseen syyhyn.
Taubes ja Attia huomauttavat, että lihottava vaikutus koskee kaikkia vähärasvaisia ja rasvattomia tuotteita eli niin aamiaismuroja kuin salaatinkastikkeitakin. Tutkijoiden mukaan ihmiset olettavat virheellisesti, että nämä ruoat ovat täysrasvaisia tuotteita terveellisempiä.
Attian mukaan marjaisiksi markkinoidut jogurtit eivät tosiasiassa sisällä tarpeeksi marjoja edes värjäämään tuotetta, joten niihin lisätään väriaineita, makua ja sokeria. Näin saadaan aikaan vähärasvainen jogurtti, joka on täynnä kaloreita. Joissain jogurteissa voi olla jopa kolmasosa naisen päivittäisestä sokerin tarpeesta.
Attian nimeää pahimmaksi ongelman aiheuttajaksi maissisiirapin, jota usein käytetään maun parantajana vähärasvaisissa tuotteissa ja peruselintarvikkeissa, kuten leivässä, pastassa ja limonadissa.
– Jos näet jotain, jonka pakkauksessa lukee rasvaton tai vähärasvainen, se on suuri varoitusmerkki sen välttämiseksi. Se on lähes universaali koodi, joka tarkoittaa "me otimme rasvan pois ja lisäsimme sokeria", Attia kirjoitti The Eating Academy -blogissaan.
(MTV3)
Lähde: Daily Mail
Uusimmat
-
22:52
Lakkorikkurit eivät huoleta Teollisuusliittoa – jotkin työpaikat pyörineet työtaistelusta huolimatta
-
22:48
Jamaikalla 7,7 -magnitudin maanjäristys – tuntui Miamissa saakka
-
22:39
Poliisille tullut useita ilmoituksia pieleen menneistä nettikaupoista – näin kauppaa käydään turvallisesti
-
22:16
Isä hylkäsi 5- ja 8-vuotiaat lapsensa Moskovan lentokentälle – lensi itse toiselle puolelle maata
-
22:08
Olympiakarsinnoissa jysähti kaksi SE:tä
-
22:05
Analyytikko Koneen historiallisesta Thyssenkrupp-tarjouksesta: "Pikkuisen yläkanttiin mitä itse ajattelin"
-
22:02
Parkinsonin tautia sairastava Ozzy Osbourne astui ensimmäistä kertaa punaiselle matolle diagnoosin jälkeen – muiskautti suudelman Sharon-vaimolleen
-
21:57
Palestiinan presidentti hylkäsi Trumpin rauhansuunnitelman
-
21:56
Tulikuuma Teemu Pulkkinen latoi jälleen maaleja – palasi vuoden 2016 MM-hopeaan
-
21:56
Koronaviruksen talousvaikutukset näkyvät jo suomalaisyrityksissä – "Sars-virusta merkittävämpi uhkakuva"
-
21:28
Uutta tietoa kopteriturmasta: Helikopterissa ei ollut mustaa laatikkoa – tutkijat toivovat löytävänsä tietoja lentäjän iPadista
-
21:21
Vasaratien murhasta epäilty paennut aamusta lähtien – tälle reitille jäljet kylmenivät
-
21:07
Paperiliiton ja Metsäteollisuuden työriitaan ei ratkaisua – 12 tunnin neuvottelut päättyivät tuloksettomina
-
21:02
Kone teki 17 miljardin euron tarjouksen saksalaisesta hissiyhtiöstä – kauppa olisi toteutuessaan Suomen historian suurin
-
21:00
Katso reaktiot! Ernest ja Nelli Lawson häkeltyivät täysin muutoksesta: "Luulin, että tämä oli uni"
-
20:50
Kiinalaiskylän asukas lahjoitti 15 000 suojamaskia koronaviruksen torjumiseksi
-
20:41
Vibraattori päätyi seksin aikana yllättävään paikkaan – kokenut lääkärikin hämmästyi: "En ole koskaan urani aikana nähnyt mitään vastaavaa"
-
20:34
Therese Johaugin haastajan pitkäksi venynyt kilpailutauko päättymässä? ”Tuntuu, että paluu on lähellä”
-
20:33
Helsingin kaupunginteatterissa nähtävä Humiseva harju on yksi länsimaisen kirjallisuuden merkittävimmistä teoksista: "Henkilöiden kohtuuttomuus kiehtoo"
-
20:28
Harvinaista kuvaa! Palomiehet ottivat yhteen poliisien kanssa Pariisissa, kun parempaa palkkaa vaativa mielenosoitus yltyi mellakaksi
-
Lataa lisää