Tortellinit sienikastikkeessa ja hedelmäjäätelö

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Tortellinit sienikastikkeessa

    • 1 pkt valmis kasvistortellineja esim. pinaatti-ricotta
    • 150g sieniä ( herkkusienet/siitake)
    • 1 sipuli
    • 1 vs kynsi
    • 1 dl kuohukermaa
    • 1 dl valkoviiniä
    • 1dl hyvää kana tai kasvislientä
    • 1 tl suolaa
    • pippuria

    Hienonna sipulit sekä sienet pieneksi.Freesaa sipulit miedolla lämmöllä pitkään ja lisää sienet sekä mausteet.Kaada valkoviini ja kanaliemi kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä keittäen 20 min. Lisää lopuksi kermaa ja keitä vielä 10 min. Lopuksi tarkista maku ja tarjoa kypsiksi suolavedessä keitettyjen tortellinien kanssa.

    Hedelmäjäätelö

    • 1 l vaniljajäätelöä
    • 1 rasia mansikoita
    • 0,5 hunajamelonia
    • 1 banaani
    • 2 rkl mansikkahilloa

    Sekoita jäätelö sähkövatkaimella tasaiseksi massaksi. Sekoita joukkoon mansikkahillo. Kuutioi, meloni, banaani ja mansikat. Sekoita marjat ja hedelmat joukkoon ja tarjoile heti.

    Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •