Tornioon uuttotehdas

Tornioon nousee Pohjoismaiden ensimmäinen luonnonraaka-aineista puhtaita aineosia korkeapaineuutolla jalostava teollisuusyritys. Yritys pyrkii Euroopan tiukasti kilpailuille luontaistuotemarkkinoille täsmätuotteilla, aluksi tyrnimarjan avulla.

Tornioon valmistuu ensi vuoden kuluessa Aromtech Oy:n tuotantolaitos, joka alkaa käyttää SFE-uuttomenetelmää. Laitos eristää luonnon raaka-aineista osia korkeassa paineessa hiilidioksidin avulla.

Menetelmän uskotaan myös ympäristöystävällisyytensä takia korvaavan vanhoja prosesseja monissa maissa lainsäädännön tiukkenemisen myötä. Lopputuloksena syntyvän luomuraaka-aineen uskotaan purevan markkinoilla myös siksi, koska ihmiset haluavat hankkia niin sanottuja täsmätuotteita.

Elintarvikealalla menetelmää voidaan käyttää rasvojen ja öljyjen sekä aromiaineiden tuottamisessa. Se on käyttökelpoinen myös erilaisten jäämien poistamiseen tuotteista. Torniolaisyritys pyrkii ensimmäisenä tiukasti kilpailuille Euroopan luontaistuotemarkkinoille tyrnimarjaöljyn avulla.

Tyrnin terveysvaikutuksista on olemassa yli tuhat tutkimusjulkaisua. Parhaillaan Turun yliopistossa tehdään asiasta lisätutkimuksia.
(MTV3/Hannu Alsta)


Lue myös:

    Uusimmat