Hyvin huollettu keittiöveitsi voi kestää kovassakin käytössä useita vuosia. Oikein toimimalla varmistat loistavat leikkuutulokset pitkään.
Wikihow-sivusto listasi parhaat keinot veitsen pitkäikäisyyden takeeksi. Yleisin syy veitsen tylsyyteen on listan mukaan väärän leikkuualustan käyttö. Veitsen asianmukainen huolto ei vie mahdottomasti aikaasi, mutta säästää varmasti rahaa takaamalla pitkän käyttöiän.
Hyvä säilytyspaikka
Parhaat säilytyspaikat veitsille ovat joko veitsitelineessä tai niille erikseen varatussa keittiön vetolaatikossa. Veitset olisi hyvä pitää tupessa tai telineessä sen vuoksi, ettei leikkuupinta pääse vaurioitumaan ollessaan kosketuksissa muiden keittiövälineiden tai pintojen kanssa.
Pese jokaisen käytön jälkeen
Käsin pestäville veitsille paras tapa on huuhdella ne lämmintä vettä, tiskiainetta sekä sientä käyttäen. Tämän jälkeen veitsi olisi vielä hyvä huuhdella kuumalla vedellä. Kuivaa veitsi lopuksi huolella esimerkiksi keittiöliinaa tai talouspaperia apuna käyttäen.
Pidä veitset kuivina
Monet veitset voivat ruostua, vaikka ne eivät päältäpäin siltä näyttäisikään. Tämän vuoksi pesunjälkeinen huolellinen kuivaus on todella tarpeen.
Teroita säännöllisesti
Pidät veitsen leikkuutehon hyvänä, kun muistat teroittaa sen säännöllisin väliajoin. Teroitus ei ole iso vaiva verrattuna käyttävuosiin, jotka sen tekemällä takaat!
Valitse oikea leikkuulauta
Yleisin syy veitsen kulumiseen on sen kosketus huonon leikkauslevyn pintaan. Esimerkiksi lasista tai marmorista valmistetut leikkuualustat tekevät veitsellesi pahaa, ja vahingoittavat sitä jo ensimmäisellä leikkauskerralla. Valitse siis joko puinen tai muovinen leikkuualusta veitsellesi.
(MTV3)
Uusimmat
-
19:04
TPS:n pistetykki ulos Leijonista
-
19:01
Sankarikoira Roope pelasti omistajansa hengen aamulenkillä: "Olin todennäköisesti maannut siellä useita tunteja"
-
18:56
Prinsessa Beatricen ex-poikaystävä kuoli epäiltyyn huumeiden yliannostukseen
-
18:47
Suomalaisliito jatkuu – nyt irtosi taas uusi olympiapaikka
-
18:06
Kolmikymppinen nainen sopi tuntemattoman miehen kanssa tavaran vaihtokaupasta – kuoli julman väkivallan seurauksena
-
17:57
STM: Perusterveydenhuolto olisi tullut jättää lisäsäästöjen ulkopuolelle
-
17:57
Tre Kronor sai jättipotin – viisi NHL-vahvistusta mukaan samasta seurasta
-
17:50
Konsta Helenius ja Saku Koivun poika kärkivitjoissa – tässä ketjut Suomen MM-kotiavaukseen
-
17:45
Laura Lepistö postasi tunnelmallisia perhekuvia: "Tässä vähän kreisissä ihmiskasassa on kaikki"
-
17:43
Tyly saksalaistieto: Valtteri Bottakselle käymässä kylmät
-
17:43
Pelicans mylläsi ketjunsa – nimihyökkääjän katsomokomennuksen taustalla nolo tapaus: "Se oli järisyttävä"
-
17:36
SDP:n esitys torpattiin: Työrauhalakia ei palauteta perustuslakivaliokunnan käsittelyyn
-
17:32
Ulosmarssi jakoi mielipiteitä Järvenpään jättilukiossa – "Mitä muita lupauksia hallitus rikkoo?"
-
17:32
Suomessa tehdään paljon ilkivaltaa autoihin – tällaiset vahingonteot käyvät kalliiksi
-
17:31
Entisen Hollywood-tuottaja Harvey Weinsteinin 23 vuoden vankeustuomio kumottiin New Yorkissa
-
16:53
Oppilas toi kouluun Puolustusvoimien ampumatarvikkeen Hämeenlinnassa
-
16:52
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
16:44
Perparim Hetemaj'n Huuhkajat-ura alkoi myrkyllisesti – ex-päävalmentajalta yhä jääkylmä reaktio: "Ei."
-
16:42
Suomelle historiallinen paikka Pariisin olympialaisissa – "Tuntuu tosi hyvältä"
-
16:36
Kymmenet suomalaisyhtiöt ovat julkaisseet tänään tuloksensa – tässä tärkeimmät tiedot
-
Lataa lisää