Tiesitkö: Tämä arkipäiväinen virhe saa sinut lihomaan
Ruoan laadulla on tutkimusten mukaan suuri merkitys siihen, miten vartalomme polttaa energiaa ja kasvattaa lihasta.
Ihmiset, jotka syövät jatkuvasti enemmän kaloreita kuin kuluttavat, menettävät todennäköisemmin lihasmassaansa ja kerryttävät kehoonsa rasvaa, jos heidän ruokavaliossaan on liian vähän proteiineja ja liikaa hiilihydraatteja. Tämä selviää tuoreesta Journal of the American Medical Associationin tutkimuksesta. Pieni proteiinien laiminlyöminen voi siis olla kohtalokasta vartalollesi.
Tutkimukseen osallistui 25 ihmistä, jotka asuivat tutkimuskeskuksessa kolmen kuukauden ajan ja noudattivat tarkkaan suunniteltua ruokavaliota. Tutkimusryhmäläiset harrastivat vain vähän liikuntaa. Kahden ensimmäisen kuukauden ajan miehet ja naiset söivät tarkoituksella tarvittavien päivittäisten kalorien lisäksi noin 1000 ekstrakaloria. Ryhmäläiset söivät kuitenkin eri määriä proteiinia.
Karppaajat oikeilla jäljillä?
Ryhmäläiset, jotka ylläpitivät kahden kuukauden ajan vähäproteiinista ruokavaliota lihosivat tuplasti enemmän kuin ne, jotka söivät normaalisti tai runsaasti proteiini. Vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden rasvaprosentti nousi, kun runsaasti proteiinia syöneiden lihasmassa kasvoi. Tarkemman analyysin perusteella vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden päivittäiset kalorit muuttuivat 90-prosenttisesti rasvaksi, kun runsaasti proteiineja syöneillä vain 50 prosenttia kaloreista muuttui rasvaksi.
Tutkimus tyrmäsikin aiemmat uskomukset, joiden mukaan kehoa voisi huijata proteiinikikkailun avulla karistamaan kaloreita. Tutkimuksen mukaan näyttäisikin siltä, että karppaajat ovat oikeilla jäljillä vähähiilihydraattisella ruokavaliollaan.
– Et voi huijata luontoa lisäämällä tai vähentämällä proteiinien määrää. Voit huijata ehkä vaakaa, mutta et huijaa aineenvaihduntaasi, joka varastoi ylimääräiset kalorit rasvaksi, tutkimuksen johtaja, lihavuus- ja aineenvaihduntaprofessori George A. Bray totesi.
Tutkimuksen mukaan proteiinia tulisi nauttia vähintään 78 grammaa päivässä, jotta voisi välttyä lihaskadolta. Tutkijoiden mukaan ihmisen ruokavalion tulisi koostua vähintään 20 prosenttisesti proteiineista. Proteiinimäärän saa helposti täyteen, jos syö päivittäin esimerkiksi kalaa, kanaa ja juustoja. Vaikka tutkimukseen osallistuikin vain 25 henkilöä, oli se tutkijoiden mukaan suhteellisen mittava ja tarkka lajityypissään.
Lähde: Health.com
(MTV3)
Uusimmat
-
06:45
Äärikonservatiivi Raisi lähes varma voittaja Iranin presidentinvaaleissa jo ennen äänestystä
-
06:34
Ristiriitaisuus kasvaa – esimerkiksi VR:llä ja HSL:llä maskipakko, THL-johtaja Salminen: "Suomessa ei ole mitään määräystä, että maskia pitää käyttää"
-
06:32
Vesillä rytisee tänäkin kesänä, mutta näin vältyt itse pahimmalta – tässä vinkit turvalliseen veneilyyn
-
06:30
Hallituksen on määrä antaa lakiesitys uudesta maahantulomallista – esitys kerännyt runsaasti kritiikkiä
-
06:23
Mielenkiintoiset sanat tallentuivat videolle – näin Ukrainan pelaajat puhuivat Huuhkajista Venäjä-ottelun aikana
-
06:10
NHL:n yön suomalaiset: Leo Komarov hukkasi onnen avaimet
-
06:07
Intiassa koronaan kuolleita todennäköisesti moninkertaisesti arvioituun nähden
-
06:04
Elokapinan mielenosoitus jatkui yön yli Eduskuntatalon tuntumassa – tältä paikalla näytti
-
06:01
Valtteri Bottaksen autoon iso muutos karmivan F1-kisan jälkeen – suomalaiskuski antoi heti selityksen
-
06:00
Länne media: Puhemiesneuvosto käsittelee tarkennusta pöytäämisten määrään ennen eduskunnan kesätaukoa
-
05:55
EM-jalkapallo perjantaina: Ruotsi kohtaa yllättäjän – Englanti kiihkeässä ottelussa
-
05:49
Ulkopuolisuuden tunnetta ja syntipukiksi leimaamista – kesätyö ei aina suju ongelmitta: "Meille tulee satoja yhteydenottoja joka kesä"
-
05:33
Jättimäinen tornado tallentui silminnäkijän kameraan Kanadassa – riepotteli paikallisia maatiloja
-
05:30
Euroopan avaruusjärjestön astronauttihaku päättyy – haku auki ensimmäistä kertaa yli vuosikymmeneen
-
05:21
Israel jatkoi yöllä ilmaiskuja Gazaan – tällaisista "polttoilmapalloista" maa suuttui
-
00:58
Huuhkajien pelipäivät ylös! Tässä jalkapallon EM-kisojen otteluohjelma, aikataulu ja tulokset
-
00:32
Huuhkajat sai mieluisat tulokset C-lohkosta – ilta päättyi sopivasti
-
23:55
Yli sata Elokapina-mielenosoittajaa jäi Mannerheimintielle yöksi, huomenna mukaan liittymässä lisää väkeä – poliisi: "Tilanne on kohtuuton liikenteelle"
-
22:39
Kärrymyynti palaa kaukojuniin – VR koulutti konduktöörit uuteen tehtävään
-
22:31
Pörssiin tähtäävän AlfaTV:n omistajiksi ryhtyneet Harkimo ja Lehti kaipaavat kilpailijaa Ylelle: "Ei se ole mikään demokraattinen laitos"
-
Lataa lisää