Terveystarkastajat: Lihan valvontaan ei voimavaroja

Terveystarkastajien yhdistys kehottaa kansalaisia ilmoittamaan, jos kaupassa tai ravintolassa vaikuttaa olevan tarjolla vanhentunutta lihaa tai kalaa.

Valvontayksiköiden säännöllisessä työssä ongelmatapaukset eivät välttämättä tule ajoissa esille. Yhdistyksen mukaan voimavarat eivät kunnolla riitä edes siihen suunnitelmalliseen valvontaan, jota Elintarviketurvallisuusvirasto Evira vaatii.

Ympäristö- ja terveysalan teknisiä edustava yhdistys toteaa julkistamassaan kannanotossa, että valvontakäytännöt ja lain tulkinnat vaihtelevat eri puolilla Suomea. Kunnissa on viime vuosina pyritty parantamaan elintarvikevalvontaa, mutta yhdistyksen mukaan Eviran tulisi laatia maahan yhtenäiset ohjeet.

Järjestöön kuuluu noin 230 terveystarkastajaa eli noin puolet ammattikunnasta.

(MTV3 - STT)

Lue myös:

    Uusimmat