Tarttuuko taikina kaulimeen? Unohda jauhot – tämä niksi auttaa

Taikina saattaa herkästi tarttua kaulimeen kiinni ja ylenmäärinen jauhottaminen tekee hallaa taikinan koostumukselle. Onneksi yksinkertainen kikka auttaa kaulimisessa.

Leipomisen yksi suurimpia vitsauksia on taikinan tarttuminen kaulimeen. Taikinan tai kaulimen jauhottaminen auttaa toisinaan, toisinaan taas ei. Yllättävän helppo niksi pelastaa taikinan kuitenkin ylimääräisiltä jauhoilta.

Tee näin: Laita taikina kahden voipaperin tai muovikelmun väliin, jolloin se ei enää tartu kaulimeen kiinni.

Katso videolta, miten temppu käytännössä toimii!


(MTV3)

Lähde: How Cast

Lue myös:

    Uusimmat