Tapenadea

  • vaaleaa vuokaleipää
  • 250 g kivettömiä mustia oliiveja
  • 50 g kapriksia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • mustapippuria
  • rucolaa
  • ilmakuivattua kinkkua

Laita oliivit, valkosipulit ja kaprikset monitoimikoneeseen (voit myös käyttää sauvasekoitinta) ja lisää koneen käydessä oliiviöljy. Mausta pippurilla. Levitä leipäviipaleille tapenadea ja koristele ilmakuivatulla kinkulla ja rucolalla.

Lue myös:

    Uusimmat